Польза бобовых культур для организма: 7 причин добавить их в рацион

Бобовые — это не только гороховый суп и фасоль в томате. Нут, чечевица, маш, нут и соя — настоящие суперфуды.
⭐ 7 главных преимуществ бобовых:
1️⃣ Белок для мышц и сил
Отличный источник растительного белка.
2️⃣ Клетчатка для пищеварения
Помогают нормализовать работу кишечника и поддерживают здоровую микрофлору.
3️⃣ Витаминный заряд
Содержат витамины группы В, железо, магний, калий и цинк — всё для здоровья нервной системы и хорошего обмена веществ.
4️⃣ Контроль сахара в крови
Имеют низкий гликемический индекс — особенно важны при преддиабете и диабете 2 типа.
5️⃣ Помощь сердцу
Регулярное употребление помогает снизить уровень «плохого» холестерина.
6️⃣ Поддержка веса
Надолго дарят чувство сытости при относительно невысокой калорийности.
7️⃣ Польза для ЖКТ
Пребиотики в составе бобовых «кормят» полезные бактерии кишечника.