🥧Ленивая шарлотка с карамелизованными яблоками🥧

🥧Ингредиенты
1 стакан сахара
1 стакан муки
3-4 яблока
3 яйца
🥧Для карамели:
0,5 стакана сахара
1-2 ст.л. воды
🥧Как приготовить
🥧Первым делом разогрей духовку до 160 градусов.
🥧Сделай бисквит: взбей яйца с сахаром до белой, густой пены и пока сахар растворится. После этого добавь муку и взбей ещё немного.
🥧Приготовь карамель: в сотейнике раствори сахар с водой до коричневого цвета и тягучего состояния. Часто помешивать нельзя карамель, иначе опять превратится в сахар с комочками! К карамели в сотейник добавь нарезанные яблоки и перемешай.
🥧Возьми форму, в которой будет выпекаться наша шарлотка. Смажь ее растительным или сливочным маслом. Сначала выложи наши карамелизированные яблоки, затем сверху влей наш бисквит.
🥧Отправь выпекаться минут на 30-40. Проверь пропеклась наша шарлотка или нет - проткни спичкой или зубочисткой, если сухая - значит наша шарлотка готова!
🥧 Я достала из формы и перевернула шарлотку карамелизированными яблоками вверх. Сверху можно добавить шарик мороженного.
Это очень вкусно!
Приятного аппетита!