Конечно, можно есть пиццу на правильном питании, но с оговорками. Главное — подойти к приготовлению осознанно, чтобы блюдо соответствовало принципам здорового рациона. Как сделать пиццу ПП-версией: 1. Основа (тесто): - Цельнозерновая мука (или смесь пшеничной и цельнозерновой). - Овсяные отруби / льняная мука — для увеличения клетчатки и пользы для ЖКТ. - Можно использовать овсяную муку, гречневую или даже базиликовое тесто (из творога и яиц) 2. Соус: - Томатный соус без сахара и консервантов. - Альтернатива: нежирный йогурт + специи (для белковой основы). - Добавить чеснок, орегано, базилик, перец— вкусно и полезно. 3. Начинка: - Много овощей: помидоры, шпинат, цукини, брокколи, болгарский перец, грибы. - Маложирный сыр (например, моцарелла, тофу или адыгейский). - Постное мясо/курица/индейка (отварная или запеченная без масла). - Оливки без косточек (в умеренных количествах). 4. Готовка: - Запекать в духовке, не жарить! - Избегать большого количества масла (можно чуть оливкового или кокосового). - Лучше готовить дома, контролируя состав. Рецепт ПП-пиццы: Веганская с творожным сыром - Основа из овсяной муки + яйцо + немного воды - Соус: томатный без сахара - Начинка: болгарский перец, шпинат, кабачки - Сверху — домашний "сыр" из мягкого творога (протереть через сито) и немного овсяных хлопьев Полезные советы: - Контролируйте порцию — лучше маленький кусочек настоящей пиццы, чем большой, но "диетический", но сомнительный по составу. - Не забывайте про БЖУ— особенно если вы следите за калорийностью. - Такую пиццу лучше есть днём, когда есть время на переваривание. А как вы относитесь к пицце на ПП? Делаете дома или покупаете? Или вообще исключаете?
Правильное питание, КЕТО диета, Всё для похудения
Можно ли есть пиццу на ПП?
Конечно, можно есть пиццу на правильном питании, но с оговорками. Главное — подойти к приготовлению осознанно, чтобы блюдо соответствовало принципам здорового рациона.
Как сделать пиццу ПП-версией:
1. Основа (тесто):
- Цельнозерновая мука (или смесь пшеничной и цельнозерновой).
- Овсяные отруби / льняная мука — для увеличения клетчатки и пользы для ЖКТ.
- Можно использовать овсяную муку, гречневую или даже базиликовое тесто (из творога и яиц)
2. Соус:
- Томатный соус без сахара и консервантов.
- Альтернатива: нежирный йогурт + специи (для белковой основы).
- Добавить чеснок, орегано, базилик, перец— вкусно и полезно.
3. Начинка:
- Много овощей: помидоры, шпинат, цукини, брокколи, болгарский перец, грибы.
- Маложирный сыр (например, моцарелла, тофу или адыгейский).
- Постное мясо/курица/индейка (отварная или запеченная без масла).
- Оливки без косточек (в умеренных количествах).
4. Готовка:
- Запекать в духовке, не жарить!
- Избегать большого количества масла (можно чуть оливкового или кокосового).
- Лучше готовить дома, контролируя состав.
Рецепт ПП-пиццы:
Веганская с творожным сыром
- Основа из овсяной муки + яйцо + немного воды
- Соус: томатный без сахара
- Начинка: болгарский перец, шпинат, кабачки
- Сверху — домашний "сыр" из мягкого творога (протереть через сито) и немного овсяных хлопьев
Полезные советы:
- Контролируйте порцию — лучше маленький кусочек настоящей пиццы, чем большой, но "диетический", но сомнительный по составу.
- Не забывайте про БЖУ— особенно если вы следите за калорийностью.
- Такую пиццу лучше есть днём, когда есть время на переваривание.
А как вы относитесь к пицце на ПП? Делаете дома или покупаете? Или вообще исключаете?