Тонкие блины на молоке с множеством дырочек (простой рецепт без использования соды, разрыхлителя или дрожжей)
Сегодня я предлагаю вашему вниманию мой любимый рецепт тонких блинов на молоке. Такие кружевные блины получаются даже без добавления соды, разрыхлителя или дрожжей! Секрет прост: для того, чтобы блины были тонкими — тесто должно быть жидкое, а, чтобы блины были с дырочками — печь их надо на раскаленной сковороде. Вот и всё👇👇👇
Необходимые ингредиенты вы можете увидеть в конце статьи⤵️⤵️⤵️ Приготовление: В миске смешиваем яйца с сахаром, солью и ванилином по вкусу.
Вливаем молоко и перемешиваем
Добавляем просеянную муку, венчиком или с помощью миксера хорошо перемешиваем тесто, чтобы не было комочков.
Последним в тесто вливаем кипяток, быстро перемешивая его. Оставляем тесто настоятся минут 10-15 и затем добавляем в него растительное мало.
Тесто перемешиваем и выпекаем блины на раскаленной сковороде с двух сторон. Сковороду смазываем маслом только перед выпечкой первого блина и далее уже масло не используем.
Если сковорода не будет хорошо прогрета блины получатся вкусными, тонкими, но без дырочек. Мне эти блины нравятся именно с дырочками. Это ооочень вкусно!!! Приготовьте их и убедитесь в этом сами! ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца – 4 шт., молоко – 500 мл. (тёплое),соль – по вкусу, сахар – 3-4 ст. ложки, кипяток – 300 мл., мука – 240-250 г., растительное масло – 2 ст. ложки, ванилин или ванильный сахар - по вкусу и желанию
Всем здоровья и добра! Подписывайтесь на здесь, а также в Телеграм. (https://ok.me/N1o11) Если понравился рецепт, пишите в комментариях, делитесь с друзьями и ставьте лайк 👍- вам всё равно, а мне приятно😊!
Кулинарные идеи
Тонкие блины на молоке с множеством дырочек (простой рецепт без использования соды, разрыхлителя или дрожжей)
Сегодня я предлагаю вашему вниманию мой любимый рецепт тонких блинов на молоке. Такие кружевные блины получаются даже без добавления соды, разрыхлителя или дрожжей! Секрет прост: для того, чтобы блины были тонкими — тесто должно быть жидкое, а, чтобы блины были с дырочками — печь их надо на раскаленной сковороде. Вот и всё👇👇👇Приготовление: В миске смешиваем яйца с сахаром, солью и ванилином по вкусу.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца – 4 шт., молоко – 500 мл. (тёплое),соль – по вкусу, сахар – 3-4 ст. ложки, кипяток – 300 мл., мука – 240-250 г., растительное масло – 2 ст. ложки, ванилин или ванильный сахар - по вкусу и желанию