Вкусный, Ароматный, в меру острый Салат из Свиных Ушей!

Салат по-китайски настолько прост в приготовлении, Вам не составит никакого труда, а получается просто потрясающим! В нашей семье очень любят этот салат. Подавайте его хоть к обеду, хоть к ужины, хоть как закуска.
ГОТОВЬТЕ с Удовольствием,
Отдыхайте ВКУСНО!
Ингредиенты:
- Свиные уши 3шт,
- Морковь 1шт,
- Огурец 1шт,
- Болгарский перец 1шт,
- Репчатый лук 2шт,
- Чеснок 1шт,
- Корень имбиря,
- Лавровый лист 2шт,
- Перец душистый 5 шт,
- Бадьян 1шт,
- Масло растительное,
- Вода 4л,
- Соль,
- Соус (заправка):
- Соевый соус 3 ст.л,
- Сахар 2 ч.л,
- Рисовый уксус 2 ч.л,
- Острый соус по вкусу,
- Чеснок 1 зуб,
- Черный молотый перец,
- Острый перец по вкусу.