Разберем причину прорастания семян в плодах томатов.

Многих пугает или по крайне мере вызывает не приятные чувства когда разрезав любимый помидор,обнаруживает там проросшие семена.
Первое,что хочу сообщить это не ГМО или следствия применения Химии. И это главное,вреда здоровью такие томаты не принесут!
Причины банальны и все зависит от нас самих и ухода за томатными кустами.
1) Семена прорастают если плоды перезрели ,к примеру долго держали на кустах чтобы собрать урожай массово,а не частями. И в томатах сложились оптимальные условия для прорастания. Заметьте, что отложеные на Семена плоды мы специально сбраживаем,чтобы прошли естественные процессы подготовки семян для прорастания.
2) Долго хранящиеся сорта предназначеные к зимнему употреблению ,так же имеют свойство прорастать сами в себе. И зависит это от того ,что в них мало сахаров и кислот сдерживающие прорастание семян.
3) А из второго пункта вытекает 3,а это малое количество сахаров и кислоты, более пресные томаты страдают таким побочным эффектом.
4) Другая причина применение стимуляторов без меры особенно для быстрого созревания томатов ,плоды при этом не только быстрее зреют ,но и семена созревают и на них влияет стимуляция, и начинается прорастание семян.
5) Ну и основная причина это резкие перепады температур. То есть томат испытал на себе последствие холода ,а это или холодильник при хранении покупных томатов,ну и наших конечно же домашних. А потом мы достаем плоды и оставляем в тепле. Проходит как бы естественный период покоя ( хоть и быстрый) а в тепле начинаются процессы прорастания. Так же может происходить с томатами при выращивании тех которые не успели собрать до холодов. А потом внесли на хранение в теплое помещение.
Созревание томата и созревание семян ,происходят часто в разные сроки. Часто томаты молочной спелости,уже с полностью созревшими семенами внутри готовыми к посеву. Поэтому часто говорят вот плоды не перезревшие ,а семена вот проросли. Только по причине что семена были раньше готовы и созрели, чем плоды .
Так что не чего сверхестественого или страшного в этом явлении нет. Если у вас есть дополнения к теме,обсудим поделимся им в комментариях!Вступаем в группу приятное общение,находим друзей, задаем вопросы и просто общаемся ,милости просим ! https://ok.ru/group/68125686693950