- Кабачок средний 1 шт. - Яйцо 1 шт. - Мука( или манка) 3-4 ст.л. - Соль, специи по вкусу Кабачок натереть на крупной тёрке, немного посолить и оставить на 20 минут, затем отжать, сок слить. В отжатое " тесто " добавить яйцо, муку, специи, немного посолить, всё перемешать. Жарить как оладьи.
МАГИЯ НА КУХНЕ
:Ольга )))
🌸 ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ 🌸
- Кабачок средний 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Мука( или манка) 3-4 ст.л.
- Соль, специи по вкусу
Кабачок натереть на крупной тёрке, немного посолить и оставить на 20 минут, затем отжать, сок слить.
В отжатое " тесто " добавить яйцо, муку, специи, немного посолить, всё перемешать.
Жарить как оладьи.