Как приготовить: 1. Нарезаем: лук на полукольца, морковь брусочками, капусту, картошку на кубики, сосиски на колечки, зелень мелко. 2. На растительном масле обжариваем лук с морковкой, добавляем сахар. Через минуты 3 томатную пасту, 3. Еще через минуты 3 сосиски, капусту. Перемешиваем, солим. Солим, добавляем картошку. Через минут 5 заливаем водой, накрываем крышкой и тушим на слабом огне минут 20 (пока картошка не приготовится). 4. В конце добавляем зелень, перемешиваем и можно подавать.
ВкуСная группа!
Капустная солянка с сосисками, это просто восторг!
Берите рецепт к себе в копилочку!
- Капуста - 1 шт. 1 кг.
- Лук -1 шт.
- Морковь - 1/2 шт.
- Картошка - 3 шт.
- Сосиски - 7-8 шт.
- Петрушка - 3-4 стебля
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Сахар - 1/2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Вода - 200 мл.
Как приготовить:
1. Нарезаем: лук на полукольца, морковь брусочками, капусту, картошку на кубики, сосиски на колечки, зелень мелко.
2. На растительном масле обжариваем лук с морковкой, добавляем сахар. Через минуты 3 томатную пасту,
3. Еще через минуты 3 сосиски, капусту. Перемешиваем, солим. Солим, добавляем картошку. Через минут 5 заливаем водой, накрываем крышкой и тушим на слабом огне минут 20 (пока картошка не приготовится).
4. В конце добавляем зелень, перемешиваем и можно подавать.