Этот рецепт понравится всем, за зиму слопают как милые! Так что берите на заметку и готовьте с большим удовольствием! 😊 📝Ингредиенты: На две 3-х литровые банки: - Помидоры зеленые – 3,2-3,5 кг - Горький острый перец – 2-3 шт. - Петрушка – 1 пучок - Укроп – 1 пучок - Чеснок – 1 головка - Перец черный горошек – 10 шт. - Перец душистый горошек – 10 шт. Для маринада: - Вода – 2,5 л - Соль – 2,5 ст.л. - Сахар – 10 ст.л. - Уксус 9% – 300 мл 📝Как готовить: Помидоры перебрать, помыть, разрезать на 4 части каждый. Перец очистить от семян и плодоножек, мелко порубить. Зелень помыть, порубить. Чеснок пропустить через пресс. Смешать все ингредиенты в большой миске и оставить на 15 минут. Приготовить горячий маринад. Выложить помидоры в банки, тщательно утрамбовывая. Залить банки горячим маринадом и оставить на 15 минут. Слить маринад в кастрюлю, довести до кипения. Залить банки кипящим маринадом. Закатать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания. ஜ═══════๑♡๑═══════ஜ Приятных вам хлопот на кухне, нам очень приятно, что вы с нами! 😘
Дорога в СССР
Маринованные зеленые помидоры «Адские»!
Этот рецепт понравится всем, за зиму слопают как милые!
Так что берите на заметку и готовьте с большим удовольствием! 😊
📝Ингредиенты:
На две 3-х литровые банки:
- Помидоры зеленые – 3,2-3,5 кг
- Горький острый перец – 2-3 шт.
- Петрушка – 1 пучок
- Укроп – 1 пучок
- Чеснок – 1 головка
- Перец черный горошек – 10 шт.
- Перец душистый горошек – 10 шт.
Для маринада:
- Вода – 2,5 л
- Соль – 2,5 ст.л.
- Сахар – 10 ст.л.
- Уксус 9% – 300 мл
📝Как готовить:
Помидоры перебрать, помыть, разрезать на 4 части каждый. Перец очистить от семян и плодоножек, мелко порубить. Зелень помыть, порубить. Чеснок пропустить через пресс. Смешать все ингредиенты в большой миске и оставить на 15 минут. Приготовить горячий маринад. Выложить помидоры в банки, тщательно утрамбовывая. Залить банки горячим маринадом и оставить на 15 минут. Слить маринад в кастрюлю, довести до кипения. Залить банки кипящим маринадом. Закатать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания.
ஜ═══════๑♡๑═══════ஜ
Приятных вам хлопот на кухне, нам очень приятно, что вы с нами! 😘