🍴 Как готовить: 1. Картофель хорошо помыть щеткой. Каждую картофелину завернуть в фольгу. Запекать примерно 40-60 минут при 180 градусов до мягкости. Фольгу развернуть, смазать картофель растительным маслом, посыпать солью и поставить запекаться еще на 10 минут.
2. Для начинки лук мелко нашинковать, обжарить на сковородке. Добавить фарш, обжарить, добавить соль, перец, специи и томатную пасту. Обжарить, добавить кукурузу и 20 мл воды. Потушить под крышкой до готовности.
3. Картофель надрезать, размять серединку картофеля. Положить по кусочку сливочного масла и посыпать сыром. На сыр выложить начинку из фарша. Посыпать тертым пармезаном и мелко порубленной петрушкой.
✔ Количество порций: 4 порции; ⏰ Время приготовления: 60 минут; 💪 170 кКал/100 г; ⚖ БЖУ: 7,52/11,14/9,65. Приятного аппетита! 🧡
Сеть магазинов Макси
Рецепт запечённой картошки с начинкой 🥘
Не знаете, что приготовить сегодня на ужин? Держите классную идею! Обязательно сохраняйте себе, чтобы не потерять 🤗
🍴 Ингредиенты:
— Фарш — 200 г;
— Картофель крупный — 4 шт;
— Лук репчатый — 1 шт;
— Чеснок — 2 зубчика;
— Томатная паста — 1 ч. л;
— Сыр — 50 г;
— Масло сливочное — 40 г;
— Кукуруза — 50 г;
— Сыр пармезан — 20 г;
— Соль, перец, специи, петрушка — по вкусу.
🍴 Как готовить:
1. Картофель хорошо помыть щеткой. Каждую картофелину завернуть в фольгу. Запекать примерно 40-60 минут при 180 градусов до мягкости. Фольгу развернуть, смазать картофель растительным маслом, посыпать солью и поставить запекаться еще на 10 минут.
2. Для начинки лук мелко нашинковать, обжарить на сковородке. Добавить фарш, обжарить, добавить соль, перец, специи и томатную пасту. Обжарить, добавить кукурузу и 20 мл воды. Потушить под крышкой до готовности.
3. Картофель надрезать, размять серединку картофеля. Положить по кусочку сливочного масла и посыпать сыром. На сыр выложить начинку из фарша. Посыпать тертым пармезаном и мелко порубленной петрушкой.
⏰ Время приготовления: 60 минут;
💪 170 кКал/100 г;
⚖ БЖУ: 7,52/11,14/9,65.
Приятного аппетита! 🧡