Почему цены на продукты растут, а официальная инфляция как будто невысокая?

Как ее считают и можно ли верить Росстату? При чем здесь «эффект смартфона»?
Разбираемся, откуда берутся цифры в новостях и почему больше половины населения оценивают инфляцию выше официальной, вместе с советником Председателя Банка России Кириллом Тремасовым во втором сезоне его видеоблога «Что почем?».