🛒 Ингредиенты: 🦃 Филе индейки — 100 г 🫑 Болгарский перец — ½ шт. 🧅 Лук — ¼ шт. 🧄 Чеснок — ½ зубчика 🛢 Оливковое масло — ½ ч.л. 💧 Вода — 30–50 мл 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌿 Паприка, тимьян или другие специи — по желанию
👨🍳 Приготовление: 🔸 Нарежь индейку и овощи небольшими кусочками. 🔸 Обжарь лук и чеснок на капле масла 1–2 минуты. 🔸 Добавь индейку и обжарь до белого цвета. 🔸 Вложи перец, влей воду и накрой крышкой. 🔸 Туши 10–12 минут до мягкости овощей и готовности мяса. 🔸 Приправь, перемешай, подай с зеленью.
💡 Совет: для аромата можно добавить 1 ч.л. соевого соуса или лимонного сока перед подачей.
Диеты
🍲 Индейка, тушёная с болгарским перцем
(1 порция | ~170 ккал)
🛒 Ингредиенты:
🦃 Филе индейки — 100 г
🫑 Болгарский перец — ½ шт.
🧅 Лук — ¼ шт.
🧄 Чеснок — ½ зубчика
🛢 Оливковое масло — ½ ч.л.
💧 Вода — 30–50 мл
🧂 Соль, перец — по вкусу
🌿 Паприка, тимьян или другие специи — по желанию
👨🍳 Приготовление:
🔸 Нарежь индейку и овощи небольшими кусочками.
🔸 Обжарь лук и чеснок на капле масла 1–2 минуты.
🔸 Добавь индейку и обжарь до белого цвета.
🔸 Вложи перец, влей воду и накрой крышкой.
🔸 Туши 10–12 минут до мягкости овощей и готовности мяса.
🔸 Приправь, перемешай, подай с зеленью.
💡 Совет: для аромата можно добавить 1 ч.л. соевого соуса или лимонного сока перед подачей.