🍲 Гречка с тушёными овощами и орехами (1 порция | ~210 ккал)
🛒 Ингредиенты: 🍚 Гречка (отварная) — 100 г 🥕 Морковь — ¼ шт. 🫑 Болгарский перец — ¼ шт. 🧅 Лук — ¼ шт. 🧄 Чеснок — ½ зубчика 🌰 Орехи (грецкие или кешью) — 5 г (1 ч.л., измельчённые) 🫒 Оливковое масло — ½ ч.л. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌿 Зелень, специи — по желанию
👨🍳 Приготовление: Нарежь овощи мелко. На капле масла обжарь лук, морковь и чеснок 2–3 мин. Добавь перец, туши ещё 5 мин под крышкой с каплей воды. Смешай с готовой гречкой, добавь орехи, соль и перец. Подавай с зеленью.
💡 Совет: для насыщенного вкуса можно добавить немного соевого соуса или лимонного сока.
Диеты
🍲 Гречка с тушёными овощами и орехами
(1 порция | ~210 ккал)
🛒 Ингредиенты:
🍚 Гречка (отварная) — 100 г
🥕 Морковь — ¼ шт.
🫑 Болгарский перец — ¼ шт.
🧅 Лук — ¼ шт.
🧄 Чеснок — ½ зубчика
🌰 Орехи (грецкие или кешью) — 5 г (1 ч.л., измельчённые)
🫒 Оливковое масло — ½ ч.л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
🌿 Зелень, специи — по желанию
👨🍳 Приготовление:
Нарежь овощи мелко.
На капле масла обжарь лук, морковь и чеснок 2–3 мин.
Добавь перец, туши ещё 5 мин под крышкой с каплей воды.
Смешай с готовой гречкой, добавь орехи, соль и перец.
Подавай с зеленью.
💡 Совет: для насыщенного вкуса можно добавить немного соевого соуса или лимонного сока.