1. Курицу порубить на небольшие кусочки. Мультиварку включить на режим "жарка" и налить в чашу немного растительного масла. В разогретую чашу выложить курицу и обжаривать её 8-10 минут, периодически помешивая. 2. Пока жарится курица, капусту тонко нашинковать. Очистить лук и морковь. Нарезать овощи на кусочки. Лук можно нарезать полукольцами, морковь кружочками. 3. В чашу мультиварки к курице выложить лук и морковь. Перемешивать и обжаривать все вместе еще минут 5. 4. Затем выложить в чашу капусту. Добавить картофель, нарезанный кусочками. 5. Добавить горячую воду. Количество воды добавлять на свой вкус. По вкусу добавить соль и специи. Переключить мультиварку на режим "тушение" на 40 минут и закрыть крышку. 6. Рагу с курицей в мультиварке готово! Картофель стал мягкий. Из овощей появилось много сока. Все перемешать. Разложить блюдо по тарелкам и подавать к столу.
МГУ им. Н.П. Огарёва
#вкусносМГУ
Профком делится рецептом самого вкусного овощного рагу с курицей, которое легко можно приготовить в мультиварке.Записывайте 😉
Ингредиенты:
🟠 Курица - 600 гр
🟠 Капуста - 200 гр
🟠 Морковь - 1шт
🟠 Картошка - 5 шт
🟠Лук - 1 шт
🟠Вода - 2 стакана
🟠Растительное масло - 20 гр
🟠Соль, специи - по вкусу
1. Курицу порубить на небольшие кусочки. Мультиварку включить на режим "жарка" и налить в чашу немного растительного масла. В разогретую чашу выложить курицу и обжаривать её 8-10 минут, периодически помешивая.
2. Пока жарится курица, капусту тонко нашинковать. Очистить лук и морковь. Нарезать овощи на кусочки. Лук можно нарезать полукольцами, морковь кружочками.
3. В чашу мультиварки к курице выложить лук и морковь. Перемешивать и обжаривать все вместе еще минут 5.
4. Затем выложить в чашу капусту. Добавить картофель, нарезанный кусочками.
5. Добавить горячую воду. Количество воды добавлять на свой вкус. По вкусу добавить соль и специи. Переключить мультиварку на режим "тушение" на 40 минут и закрыть крышку.
6. Рагу с курицей в мультиварке готово! Картофель стал мягкий. Из овощей появилось много сока. Все перемешать. Разложить блюдо по тарелкам и подавать к столу.
Приятного аппетита! 🥘 🤤