🥞 Национальная кухня Карелии: что попробовать в поездке?

Путешествуя по Карелии, нельзя пройти мимо её уникальной кухни, основанной на дарях природы – рыбе, ягодах, грибах и ржаной муке. 🍓🐟
📍 ТОП-5 карельских блюд, которые стоит попробовать:
1⃣ Калитки – традиционные ржаные пирожки с картофельной, творожной или ячменной начинкой. Их подают горячими со сметаной! 🥟
2⃣ Лохикейтто – сливочный рыбный суп с лососем и укропом. Вкуснее всего – на берегу Ладожского озера! 🐟
3⃣ Карельская уха – насыщенный суп из свежевыловленной рыбы с ароматными травами.
4⃣ Морс из северных ягод – напиток из брусники и морошки, который утоляет жажду и заряжает витаминами. 🍷
5⃣ Вяленая и копчёная рыба – особенно вкусны карельский сиг, ряпушка и судак.
🍽 Где попробовать карельскую кухню?
Лучшие блюда можно найти в кафе и ресторанах Петрозаводска, а также в традиционных карельских деревнях, куда водят гастрономические экскурсии.
💡 Хотите попробовать настоящую карельскую кухню? Выбирайте гастро-туры на kareliya-tur.ru и наслаждайтесь вкусами Севера!
📌 Какое блюдо вы бы попробовали в первую очередь? Делитесь в комментариях! 🥟✨