Салаты и закуски из мяса, рыбы и морепродуктов

:

Ольга- Ольга

21 авг 2022

РЕЦЕПТ ПРЯНЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ


📝Ингредиенты:

На дно 3х литровой банки укладываем:
Томаты -сколько войдет .
чеснок - 3-4 зубчика
перец горошек - 1 чл
горчица семена - 1 чл
сладкий перец - половинка без семян
корень хрена - как полкарандаша
перец чили - по вкусу, я отрезаю сантиметровый кусочек
зелень петрушки - 2-3 веточки
лавровый лист - 3-4 штуки
гвоздика - 2 гвоздика .

📌 Маринад:
На 3х литровую банку:
соль - 1 ложка с большой горкой
сахар - 2 ложки с большой горкой
уксус 2 ст л ИЛИ (!!!)1чайная ложки лимонной кислоты .

📝Как готовить:
Первый раз заливаем просто кипятком, второй - маринадом и закручиваем. .
Заливаем в банку, в которой уже 1 чл лимонной кислоты (без верха) или уксус . Закручиваем, переворачиваем, оставляем до остывания.
Приятного аппетита!!!!
РЕЦЕПТ ПРЯНЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ - 926840035327

Комментарии