Нереально вкусный пирог на сковороде 😋

⠀#десерты

📌 Ингредиенты:

▫️яйцо 2 шт
▫️сахар 180 г
▫️ванильный сахар 1 ч.л
▫️сливочное масло 50 г
▫️кефир 80 г
▫️мука 180 г
▫️разрыхлитель 1 ч.л
▫️цедра и сок половины лимона
для крема:
▫️сметана 3 ст.л
▫️сгущёнка 1-2 ст.л