‼Ботаника на дому – огород на подоконнике, который улучшает качество жизни (часть 2)

Как покупать комнатные растения?
Цветоводы говорят, стоит один раз подсесть на собирательство цветов, потом уже не отпустит, и проходя мимо ботанических отделов в магазинах, инстинкт будет звать купить нового «зеленого друга».
В процессе коллекционирования главное – вовремя остановиться и выбирать каждое следующее растение с умом.
В определенный момент свободное место на подоконнике заканчивается, углы комнат заставлены горшками, а на лоджии некуда поставить ноги. Чтобы такого не происходило, к выбору новых растений следует подходить осознанно и учитывать:
наличие свободного места;
подходит ли микроклимат помещения конкретному растению;
время и возможности, чтобы в должном количестве уделять внимание растению.
Если очень хочется новый саженец расположить на подоконнике, а места для него нет, может прийти в голову идея переставить какой-то уже имеющийся цветок или кустарник. В этом случае важно учесть, что не всем растениям подходит смена места на более темное/сухое/влажное, да и перестановки для них – это всегда стресс, который проявляется в разной форме: от полного опадения листьев до увядания.
Уход за комнатными растениями
В процессе выбора растений критически важно учитывать условия их содержания, способы ухода и размножения. Информацию об этом можно найти в Интернете, но учитывайте, что на разных сайтах советы могут отличаться. Отдавайте предпочтение специализированным интернет-ресурсам, форумам, проверенным ботаникам с репутацией.
Некоторые компании продают растения с сопроводительной рекомендацией по уходу, обычно это значок QR-кода, в котором хранится вся необходимая для неопытного садовода информация.
Бдеть за порядком в ботаническом хозяйстве в доме нужно регулярно, даже если все условия гармоничного микроклимата для каждого растения соблюдены.
Для разных растений условия содержания могут отличаться, но в целом тенденции такие:
недопустим чрезмерный полив или осушение почвы;
избыток солнечного света так же неблагоприятен, как дефицит;
экстремальный холод, жара или перепады температур под запретом (даже для кактусов).
Кратко рассмотрим этапы ухода.
Полив
Есть цветы, которые осушают грунт быстрее и требуют полива несколько раз в неделю, другим достаточно добавить воды один раз за 7 дней. Следить за состоянием почвы садоводам рекомендуется каждый день, и это входит в приятную привычку, как прогулка с собакой или общение с кошкой. Во время обхода проверяйте влажность почвы, убирайте засохшие листочки, обрызгивайте кусты – это поддержит влажность и уменьшит количество пыли, но только не для фиалок, глоксинии и прочих цветов с бархатистыми листьями – им процедура противопоказана.
В разные времена года режимы полива и удобрения могут отличаться: зимой многие растения будто замирают, перестают прибавлять в росте, оживая к весне. Луковичные поливать нужно осторожно, чтобы не испортить луковицу. Растения с крупными листьями, например, гибискусы, потребляют больше воды, чем их собратья с мясистыми листьями – алоэ, толстянка. Чаще следует поливать растения в период роста и цветения, с мощной корневой системой.
Для полива рекомендуется использоваться отстоянную, дождевую, умягченную воду, пропущенную через фильтр – избыток солей и минералов водопроводной воды противопоказан азалиям, орхидеям, папоротникам, камелиям. Умягчить воду можно добавлением древесной золы из расчета 3 гр. на литр или торфа в пропорции 10 гр. на литр.
Температурный режим
Комнатная температура подходит практически всем комнатным растениям, включая экзотические. Зимой проветривать помещение следует так, чтобы на домашнюю оранжерею не дул сквозняк, способный повредить здоровью листьев. Существенные перепады способны выдержать только кактусы и суккуленты – в природе они растут в местности, где ночь и день сильно отличаются по температуре воздуха.
Влажность воздуха – еще один фактор, оказывающий влияние на развитие растений наряду с достаточной инсоляцией и поливом. Летом ее достаточно – менее 50% гигрометр в комнатах показывает редко. Проблема – зима, из-за отопления воздух становится сухим. Выход – завести увлажнитель, который окажет благотворное действие не только на растения, но и на здоровье человека [Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований, 2016].
Свет
Правильное освещение – залог правильного развития даже тенелюбивого растения. Если окно расположено на северной стороне и солнечный свет в комнату почти не попадает, следует обзавестись искусственными источниками – специальными светильниками. Включать их следует не более, чем на 12 часов в сутки.
Как определить, что цветам не хватает света:
Листья становятся бледными.
Растение наклоняется в сторону окна.
Отсутствует цветение в течение долгого времени.
Растение вытягивается в стебле.
Нижние листья высыхают.
Избыток света проявляется в потемнении листьев, их блеклости и вялости (высыхании).
Чтобы соблюсти режим освещения, группируйте растения по их потребности в инсоляции и в соответствии с этим регулируйте интенсивность осветительного прибора, если он используется. Также можно попробовать перенести горшок в другое место – более темное или, наоборот, светлое, но с осторожностью.
Удобрение
Подкормка растениям нужна – даже питательный подготовленный грунт со временем истощается, в нем заканчиваются необходимые растениям вещества. В таком случае их можно пересаживать в новую почву.
Быстрорастущие растения, а также в период цветения и роста горшечных, необходимо особое внимание к введению подкормок. Они делятся на несколько видов:
Азотные для усиления роста стеблей и листьев.
Фосфорно-кислые для увеличения количества и качества почек, длительного цветения, оптимальны при развитии бутонов.
Калийные усиливают рост и цветение.
Подобрать подкормку можно по рекомендациям по уходу за конкретным растением.
Выращивание микрозелени
Выращивание микрозелени – еще одно направление домашней ботаники. Трендом особенно интересуются любители здорового питания и бизнесмены, профиль которых – выращивание рассады и последующая ее реализация. Кроме того, микрозелень решает проблему удобрения грунта.
Микрозелень – это ростки овощных зеленых культур, которые используют в пищу при появлении 1-2 листочков. Обычный срок ее выращивания 10-14 дней, скороспелые растения проходят стадии от семечка до «готовности» 4-6 суток.
Выращивать микрозелень дома – вполне реальное занятие для начинающих садоводов и ботаников. Для нее не нужна дополнительная подпитка, которая исключает «химию» в составе выгнанных мини-стебельков.
Что относится к микрозелени:
Петрушка, укроп, базилик и прочие пряно-вкусовые травы.
Салаты: руккола, Лолло Россо и т.д.
Декоративно-лиственные наполнители: люцерна, горох, фасоль.
Подсолнечник, кукуруза.
Некоторые из перечисленных растений можно оставить до вырастания и употребления в привычном виде, например, укропа, петрушки.
Микрозелень начали выращивать в США в 1980-х годах: в ресторанах Сан-Франциско повара ее начали добавлять в салаты и блюда как пикантную приправу, в начале 2000-х мода добралась до Европы. В Россию тренд пришел недавно, производителей пока мало, но спрос есть. Конкуренция минимальна, поэтому бизнес смельчаков процветает.
Для выращивания микрозелени используют семена, которые несложно найти в специализированных магазинах. Выбирайте не протравленные или химически пропитанные, а органические семена – такие дадут качественные всходы. Также обращайте внимание на сезонность урожая: для домашнего огорода оптимально выбрать тот материал, который дает всходы в течение всего года и не требователен к окружающей среде. Хранятся семена в холодильнике.
Емкости, в которые осуществляется посев, – это контейнеры, салатные линии или простые коврики для проращивания, которые, кстати, можно сделать из срезанной коробки из-под сока или старого горшка.
Как подготовить семена к проращиванию?
Брать в работу можно сухие целые семена, не поврежденные влагой при хранении – такие, скорее всего, уже испорчены и не дадут хороших всходов.
Чтобы очистить посадочный материал от бактерий и инфекций, перед помещением их в лоток стоит замочить в дезинфекционном растворе на 15-20 минут, такой можно купить в магазине или приготовить из марганцовки до насыщенного розового цвета [Сад 6 соток, 2022].
Замачивание противопоказано для семян рукколы, базилика, кресс-салата, льна и чиа.