🍕🍽️ОВСЯНАЯ ПП-ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ

✅ КБЖУ - 128/ 7/ 4/ 15
🟡 Ингредиенты для основы:
▫️Овсянка 100 гр
▫️Ряженка /Кефир / йогурт 150 мл 2,5 %
▫️Яйцо 1 шт
▫️Соль - щепотка
⠀
🟠 Для начинки:
▫️Соус (сметана 15% 2 чл + томатная паста 2 чл)
▫️Помидоры 100 гр
▫️Креветки очищенные 60 гр
▫️Сыр моцарелла для пиццы 30 гр
▫️Итальянская приправа для пиццы ( можно любые другие по вкусу)
▫️Зелень для украшения
♨️ Приготовление:
▫️Смешиваем все ингредиенты погружным блендером, даём постоять 5 мин.
Выкладываем в виде блина на раскалённую а/п сковородку. Ставим на средний огонь и ждём чтобы взялся низ. Переворачиваем.
▫️Смазываем соусом, выкладываем начинку, закрываем крышкой буквально на 3 -5 мин пока не расплавится сыр. Убираем крышку и готовим уже на самом самом медленном огне 10 мин, чтобы низ хорошо взялся и не разваливался.
▫️Снимаем со сковороды, украшаем свежей зеленью 🌱 у меня зелёный лук🤗