Азиатский салат из говядины

Ингредиенты:
Говядина - 600 гр
Петрушка или кинза
Чеснок - 4 зубчика
Соевый соус - 3 ст.л
Перец чили
Семечки кунжута
Устричный соус - 1 ст.л
Приготовление:
Мясо режем на тонкие слайсы и варим 3-4 минуты в кипящей воде.
Петрушку нарубаем в труху. Чеснок, перец чили также мелко шинкуем.
Мясо перекладываем в глубокую тарелку, поливаем соевым соусом, устричным соусом, добавляем нарезанную зелень, чеснок, перец чили и заливаем кипящим маслом. Хорошо перемешиваем. Можно оставить мариноваться или кушать сразу.
Выкладываем на тарелку и посыпаем семечками кунжута.