ЖАРЕНАЯ ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ 🤩🍝

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная грудка 1 шт
Перец болгарский
1 шт
Морковь 1 шт
Лук красный 1 шт
Огурец 1 шт
Масло растительное для обжарки
Имбирь 20 грамм
Паприка красная сушеная
Соевый соус 70 мл
Рисовый уксус 2 ч л
Фучоза 100 гр
Лук зелёный
Чеснок 1 зуб
КАК ГОТОВИТЬ:
Овощи нарезаем тонкой соломкой, имбирь мелко крошим. Куриную грудку разрезаем вдоль и затем на тонкие ломтики. Далее быстро обжариваем курицу на растительном масле на сильном огне до золотой корочки, добавляем имбирь и соевый соус.
Аромат будет стоять невероятный!
На этом этапе по очереди добавляем красный лук, и затем морковь с перцем, обжаривая каждый раз по 1-2 минуты так же на быстром огне.
Параллельно замачиваем в кипятке фунчозу с 2 ч л рисового уксуса минут на 5.
Для цвета и аромата курицы в блюдо добавляем красную паприку, после этого шага можно смело вмешивать готовую лапшу и свежий огурец, нарезанный соломкой. Перемешиваем все очень быстро, чтобы огурец не приварился, а насытился соусом.
Цвет у блюда просто бомба💥
Приятного аппетита!😋