ШАРЛОТКА

Мука- 200гр
Разрыхлитель- 1чл
Сахар- 200гр
Яйца- 5шт
Яблоки- 3шт
-Яйца с сахаром взбиваем до увеличения в объёме
-Как только остаётся след на 3-4 секунды- значит яйца достаточно взбиты
-Далее добавляем все сухие ингредиенты и перемешиваем до однородной массы
-Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом, а сверху выкладываем дольками яблоки
-Выпекаем при 180град 30-35мин, до сухой шпажки