Печенье мягкое сочное к чаю готовим:

Ингредиенты
Яйца-2 шт
Сахар -60 гр
Сливочное масло растопленное-100 гр .Перемешать все это до растворения.
Мука-250 гр
Разрыхлитель-5 гр
Ванилин
Просеиваем сухие ингредиенты и замешиваем тесто.
Яблоки 2 штуки среднего размера.Чистим и режем на небольшие кубики
Яблоки добавляем к тесту и снова перемешиваем.
Затем формируем печеньки среднего размера.
Отправляем в разогретую духовку при 180 градусов на 10 -15 мин.