Творожные Мини-Чизкейки

Ингредиенты:
Творог - 300гр
Яйца - 1 шт
Кефир - 70 мл
Манная крупа - 20 г
Сахар - 1 ст.л
Заливаем манную крупу кефиром.
Взбиваем эту массу с творогом , яйцами, ванилином и сахаром в блендере или вилкой хорошо разминаем.
Выливаем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом или используйте пергамент
Ставим в разогретую духовку до 190° на 40-50 минут
Можно добавить ягоды, фрукты, изюм
Приятного аппетита