Ароматное печенье с начинкой

Ингредиенты:
• яйцо - 1шт
• сахар - 50 гр
• ванилин
• сливочное масло - 200 гр
• сметана - 100 гр
• натуральный йогурт - 150 гр
• сода - 1 ч. л
• мука - 500 гр
Для начинки:
• грецкие орехи - 200 гр
• сахар - 170 гр
• растительное масло - 4 ст. л
Выпекаем при 200° до румяности