Нежные и ароматные шоколадные блинчики с творожной начинкой

Ингредиенты:
▫️яйцо
▫️ц/з пшеничная мука 50 гр
▫️какао 2 ч.л
▫️разрыхлитель 1/3 ч.л
▫️вода или молоко 120 мл
▫️подсластитель по вкусу
Ингредиенты для крема:
▫️мягкий творог 250 гр
▫️кокосовая стружка 1 ч.л
▫️мёд по вкусу