ХАЧАПУРИ .

Автор. nina_varteresian
‼️ИНГРЕДИЕНТЫ:
Опара:
🍅350мл-молоко
🍅1ст.л-сахар
🍅1ст.л-дрожжи
🍅2ст.л-мука
.
Тесто:
🍅500гр-мука
🍅1шт-яйцо
🍅1ч.л-соль
🍅40мл-сливочное масло
.
Начинка:
🍅500гр-сыр сулугуни
🍅500гр-имеретинский сыр или (молодой слабо солёный адыгейский сыр)
🍅60гр-сливочное масло
.
Для смазывания:
🍅1шт-яйцо
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Выпекать при 250* 15-20 минут в зависимости от вашей духовки. После выпекания смазать Хачапури сливочным маслом.
Приятного аппетита!❤️