ЯГОДНЫЙ ПИРОГ

🥧Слив масло- 150гр
🥧Мука- 270гр
🥧Желток- 1шт
🥧Вода- 3стл, холодная
🥧Сахар- 50гр
🥧Соль- щеп
Для начинки:
Вишня- 400гр
Сахар- 80гр
Кукурузный крахмал- 40гр
Вода- 50мл