МЯГКИЕ КЕКСЫ

Попробуйте ещё один рецепт вкусных кексов, готовятся очень быстро, самые доступные ингредиенты
Ингредиенты:
Сахар 400 гр.
Мука 420 гр.
Яйца 6 шт. Крупные.
Маргарин 2 пачки по 180 гр= 360 гр. Мягкий.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Ванилин.
Соль пол ч.л.
Изюм 150 гр.
Приготовление:
Включить печь на 180 градусов.
Мягкий маргарин смешать с сахаром. Взбить миксером. Яйца смешать с солью, отправить в чашу всё перемешать миксером. Добавить ванилин разрыхлитель и муку. Ещё раз перемешать миксером, тесто получается как крем. Добавить промытый изюм перемешать лопаткой.
Формочки смазать растительным маслом, тесто выложить на 1/3 формочки. И в разогретую печь мин на 20. Готово)