​​АДЖИКА С ЯБЛОКАМИ И ЧЕСНОКОМ

Ингредиенты:
Помидоры - 2,5 кг
Морковь - 1кг
Перец болгарский - 1 кг
Яблоки - 1 кг
Чеснок - 0,3 - кг
Перец горький - 100 гр.(можно больше, если любите поострей)
Масло растительное - 0,3л Соль - по вкусу Сахар - по вкусу
Приготовление:
Всё ингредиенты перемолоть на мясорубке, варить 30мин.
Раскладываем в горячем виде в стерилизованные банки и закатываем. Все баночки убираем под плед до полного остывания!