Сегодня на Кухне у Джека мы будем готовить вкуснейший сгущённый торт на сковороде. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты: 300 грамм сметаны, 1 банка сгущёнки (350 грамм), 3-4 стакана муки, 1 чайная ложка соды, 4 столовые ложки сахара, яйцо.
Для начала выливаем сгущёнку в глубокую миску и хорошо перемешиваем с яйцом. Затем постепенно добавляем муку и соду до образования негустого теста. Муку нужно добавлять пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
Готовое тесто делим на восемь равных частей и раскатываем в тоненькие круглые блинчики 2-4 мм. Вилкой делаем несколько дырочек в центре и по краям, чтобы коржи не вздымались во время жарки.
Обжариваем наши блинчики на сухой сковороде, а затем с помощью тарелки меньшего размера обрезаем неровные края. Остатки от коржей необходимо измельчить в блендере, чтобы получилась крошка.
Для крема необходимо взбить сахар со сметаной. Промазываем каждый слой нашего торта, не забываем смазать края и вверх. Затем крошками из остатков коржей посыпаем наш торт (его так же можно украсить дольками фруктов или виноградом).
Если вам понравился рецепт, то обязательно ставьте лайки, пишите комментарии, подписывайтесь на канал и делитесь рецептом с друзьями. Приятного аппетита!А так же вы можете подписаться на наш канал в Яндекс Дзен, где публикуются ещё больше интересных рецептов https://dzen.ru/id/636799b30536227c00fb5a8b (https://ok.me/kVd61)
Кухня у Jacka
Нежный сгущённый тортик на сковороде
Сегодня на Кухне у Джека мы будем готовить вкуснейший сгущённый торт на сковороде. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты: 300 грамм сметаны, 1 банка сгущёнки (350 грамм), 3-4 стакана муки, 1 чайная ложка соды, 4 столовые ложки сахара, яйцо.