Сделать лимончелло можно, следуя простым шагам.

Этот лимончелло рецепт домашний включает подготовку, настаивание и добавление сладости. Следуя этим инструкциям, вы создадите отличный итальянский напиток. Подготовка лимонов Начните с выбора лимонов. Ищите те, у которых яркая желтая кожура. Она понадобится для настаивания. Лимоны тщательно промойте, чтобы удалить восковую оболочку и грязь. Цедру нужно снять аккуратно. Это важно, чтобы не попасть на белую часть, которая может сделать напиток горьким. Настойка и отстаивание Теперь поместите цедру в стеклянную тару и залейте спиртом или водкой. Настаивайте в темном, прохладном месте. Этот процесс занимает от 7 до 30 дней. Чем дольше настаивается, тем вкуснее получится лимончелло. В среднем, настаивание длится 2,5 месяца. Процеживание и сахарный сироп Когда настаивание закончится, профильтруйте смесь, чтобы удалить цедру. Далее сделайте сахарный сироп. Вы можете регулировать его сладость, добавляя воду. Смешайте сироп с настойкой. Ваш рецепт лимончелло готов. Он сладкий и имеет яркий желтый цвет. Можно пить его как есть, или добавлять в коктейли.
Источник: https://kak-gde-pochemu.ru/lajfhak/reczept-domashnej-limonchello-istoriya-limonchello/