23 сен 2024

«Московская плюшка» с сахаром 🥰😌


Если срочно захотелось вкусненького, а в магазин бежать не хочется, то очень выручит этот простой рецепт.👌😉

«Московская плюшка» с сахаром 🥰😌 - 973291333200
📋Продукты:
муkа — 4 стакана
2ч.ложки сухих дрожжей
5 ст. ложек сахара
1/2 ч. ложки соли
4 ст. ложки растительного масла

👩🏻‍🍳Приготовление:
В стакан высыпать дрожжи, добавить 3 столовые ложки сахара и половину чайной ложки соли. Налить туда чуть больше половины стакана тёплой воды. Оставить до поднятия пены.

В кастюлю засыпать 4 стакана муkи, вылить туда дрожжи, добавить пару ложек растительного масла. Перемешать. Постепенно добавить ещё 1- 1.5 стакана воды.

Заместь тесто. Оно должно получиться немного липкое. Убираем на полчаса в холодильник.

Стол слегка присыпать муkой.

Взять половину теста, раскатать колбаской, разделить ножом на 6- 8 частей.

Из всего теста получится 12 — 16 плюшек.

Каждый кусочек раскатываем скалкой, смазываем водой с помощью специальной кисточки, посыпаем сахаром и заворачиваем рулетиком.

Рулетик складываем вдоль пополам и разрезаем до середины ножом, потом аккуратно разворачиваем и снова посыпаем сахаром.

Комментарии