ВкусНяшка🍳

29 окт 2024

Пицца, приготовленная без особых усилий, получается вкусной и нежной.

🔥
Воздушное тесто на кефире, а начинка может быть любой.

Пицца, приготовленная без особых усилий, получается вкусной и нежной.🔥 - 974204089168
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
🔸Кефир — 500 миллилитров
🔸Яйца — 2 штуки
🔸Мука — 3-4 стакана
🔸Сода — 1 чайная ложка
🔸Соль — 1 чайная ложка

Для начинки:

🔸Колбаса — 300 граммов
🔸Шампиньоны — 200 граммов
🔸Кетчуп — 1 упаковка или томатная паста со специями по вкусу
🔸Лук репчатый — 2 головки
🔸Пармезан, Моцарелла и другие твердые сыры
🔸Майонез

Приготовление:

1. Для теста смешайте кефир с сырыми куриными яйцами, солью, пищевой содой и предварительно просеянной мукой. Тесто должно получиться полужидким.

2. Смажьте противень растительным маслом, посыпьте панировочными сухарями и выложите тесто, разровняв его по всей поверхности. Нанесите кетчуп в виде решетки.

3. Нарежьте шампиньоны соломкой, а колбасу — соломкой или кружочками. Выложите все ингредиенты на тесто, посыпьте тертым твердым сыром и запекайте в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности, примерно от 15 до 30 минут.

Совет:

В начинку этой пиццы также можно добавить ломтики помидоров.

Приятного аппетита!
•

Комментарии