️

Масло в конце в каком виде добавлять растопленное или просто мягкое?

А я все делаю точно так..только заливаю смесь в кипящее молоко. и тогда быстрее..

Подготовьте необходимые ингредиенты. Влейте молоко в ковш. Вбейте яйцо. Добавьте сахар. Добавьте муку. Все хорошо перемешайте. Заварите крем до густого состояния на умеренном огне. Миксером в миске взбейте сливочное масло. Добавьте постепенно к нему остывший крем. Миксером постоянно взбивайте крем. Когда крем станет однородным и гладким по консистенции отключите миксер. Вот такой крем получился! а о лишнем весе, то можете посмотреть у меня в ленте историю женщины о своем похудении, которая мне очень помогла в свое время, пользуйтесь на здоровье!

Масло лучше добавлять размягченное и только после того как крем остынет, тогда крем форму держит и не расплывается

️

Просто мягкое.

И ещё вкуснее будет, если этот крем взбить, после того, как он охладится в холодильнике.

Нужно взбить масло и по 1 ст. л. добавляем остывшую заварную массу,охлажденную в контакт. Крем получается воздушным.