Комментарии
- 23 июн 21:37Лилия,а вдовцы, что не.люди, а насчёт брюк. Пенсионерам имеющийся гардероб доносить бы.
- 24 июн 21:45Кефир 0,5, сметана пару ложек и айран 1 л, горчицы 1 ст.ложка, была густовата, добавила минералки 200 мл. Огурец и яйца на тёрке крупной. Ну как положено соль и перец. Мясо не было, ложила сардельки подкопченые Томаровские. Очень вкусная получилась.
- 24 июн 22:42Как только вы выдержала такое
От такой еды не только днище выбьет но и крышка слетит к чёртовой матери 🤣 - 25 июн 09:25Нет ушь благодарю душевно
Ладно если буду дома , а вдруг где нибудь на людях днище рванёт
Позора не оберёшься
Ох и стыдоба будет - 25 июн 09:28Тут я свами в полностью согласен , тут уже любой тормоз и запор как рукой снимет
Но у меня всё с этим нормалёк - 25 июн 09:28Любой человек знает свой организм, когда и что. Так что удачи!
- 28 июн 22:39Сегодня показали голландца по ТВ, кот. живёт 8 лет в России, женился на русской и 2 детей уже, вот он сказал, что влюбился в окрошку на кефире, а вы говорите... Каждая хозяйка готовит семье так, как её семья любит... У кого то квас, у кого кефир, минералка, у кого на тане или айране... Так же как и оливье, ктото с мясом, ктото с колбасой... На вкус и цвет товарищей нет...
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
ВкусНяшка🍳
Окрошка на кефире: Летний хит для жаркого дня!
Сегодня у нас супер-свежий и освежающий рецепт окрошки на кефире. Это идеальное блюдо для жаркого летнего дня, когда хочется чего-то лёгкого, но в то же время сытного.Ингредиенты:
1 литр кефира 🥛
4-5 средних картофелин 🥔
3-4 свежих огурца 🥒
2-3 варёных яйца 🍳
100-150 г редиса 🥕 (по вкусу)
1 небольшой пучок укропа 🌿
1 небольшой пучок зелёного лука 🧅
1-2 столовые ложки горчицы 🍯 (по вкусу)
Соль и перец 🧂
Минеральная вода или квас 🍾 (по желанию, для более насыщенного вкуса)
Приготовление:
Отвариваем картофель. 🍲 Налейте в кастрюлю воды, добавьте соль и отварите картофель в мундире до готовности. Это займёт примерно 20-25 минут. Когда картофель будет готов, слейте воду, остудите и нарежьте маленькими кубиками.
Огурцы и редис. 🥒🥕 Нарежьте огурцы и редис мелкими кубиками. Редис можно нарезать тонкими кружочками, а затем разрезать пополам.
Яйца. 🍳 Варёные яйца нарежьте кубиками или натрите на крупной тёрке. Это дело вкуса, выбирайте, что вам больше нравится!
Зелень. 🌿 Мелко нарежьте укроп и зелёный лук. Зелень придаёт окрошке яркий вкус и аромат.
Смешиваем ингредиенты. 🥗 В глубокой миске аккуратно смешайте все нарезанные ингредиенты. Это будет основа нашей окрошки.
Добавляем кефир. 🥛 Теперь самое интересное! Влейте кефир и добавьте горчицу. Перемешайте всё до однородной массы. Горчица придаст окрошке пикантности и сделает её более насыщенной.
Соль и перец. 🧂 Попробуйте окрошку на вкус. При необходимости добавьте соль и перец. Помните, что окрошка должна быть немного солоноватой, но не пересоленной.
Финальные штрихи. 🎨 Если хотите, чтобы окрошка была ещё более насыщенной, добавьте немного минеральной воды или кваса. Это придаст ей особый вкус и лёгкую кислинку.
Готово! ✅ Окрошка готова! Дайте ей немного настояться в холодильнике, чтобы все вкусы соединились, и подавайте охлаждённой.
Совет от меня:
Для более насыщенного вкуса можно добавить в окрошку немного сметаны 🥛 или зелёного лука 🧅. Также можно экспериментировать с разными видами зелени, например, добавить кинзу 🍅 или петрушку 🌿.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня ☺ Спасибо за внимание ❤