11 странных пищевых табу со всего мира: не есть хищную рыбу, не кормить ребенка из бутылочки и другие
В каждой стране есть свои уникальные традиции, связанные с едой. Даже в эпоху смешения культур есть некие табу, которые народы чтят и соблюдают.
Правда, представителям других наций многие из запретов могут показаться забавными. Перечислим самые странные пищевые табу, существующие в разных уголках мира.
Бутылочка с молоком – первый шаг к алкоголизму
Обычный атрибут младенца, бутылочка со смесью или кашей, запрещен на Ямайке. У аборигенов сложилось мнение, что вскормленные таким способом дети будут неравнодушны к спиртному. Кстати, в Нигерии по поводу младенцев тоже есть забавный стереотип: если ребенок будет пить кокосовое молоко – он вырастет глупым.
Беременные должны питаться лягушками и грызунами
В этом убеждены жители малайзийского племени Оранг Асли. Причина в маленьком размере грызунов и лягушек. Согласно поверью, если будущая мама будет есть мясо больших животных, то их духи смогут навредить малышу.
Акулы и пираньи опасны, даже если их приготовить
В Бразилии знают толк в морепродуктах, местная кухня подарила миру немало кулинарных шедевров. Но в этой стране категорически отказываются готовить блюда из хищных рыб. Бразильцы полагают, что их мясо токсично, хотя наука этого и не подтверждает. Зато местные жители могут запросто полакомиться всеядной рыбой.
Национальная кухня Бразилии, очень колоритно
Есть говядину – святотатство
Корова – священное животное для индусов. У этого народа даже есть отдельный праздник Гопастами, посвященный коровам. Любой местный житель скажет: “Как можно есть того, кто дарует человеку молоко?” С этим согласны и другие приверженцы индуизма, которые встречаются по всему миру.
Национальная кухня Индии, ярко и по виду, и по вкусу
Восток – дело тонкое
Желая поделиться трапезой, японец не станет передавать пищу палочками. Он просто переместит ее на тарелку сбоку. А вот китайцы никогда не втыкают палочки в рис, если это не ритуальное семейное застолье. Когда такое делает посетитель ресторана, владелец заведения воспринимает это как проклятие.
Наступили “эти дни”? Умерь аппетит!
Кулинарные предрассудки Папуа-Новой Гвинеи поражают. Здесь все лучшие продукты положены мужчинам. Дамам меньше всего еды достается во время критических дней, так как их состояние кажется аборигенам патологическим и говорит о скорой смерти. В такие дни женщин приравнивают к старушкам, и считают, что тратить на них свежие продукты уже ни к чему.
Уронил еду – целуй!
Если мусульманин роняет кусочек еды на пол, он должен его поднять, поцеловать и прижать ко лбу. После этого пищу можно положить обратно в тарелку. Таким образом человек выражает благодарность Аллаху за дары, ниспосланные свыше.
Предрассудки вокруг куриц и яиц
Еще один интересный обычай от жителей Ямайки – не кормить младенцев курятиной. Это можно делать только после того, как дитя научится говорить. Не кормят детей куриным мясом и китайцы. Они думают, что продукт плохо сказывается на успеваемости школьников. А вот жители Нигерии не кормят детей яйцами, чтобы они не выросли ворами.
Сделай вид, что не голоден
В Италии живут люди, любящие угощать гостей. Однако, на предложение поесть там не принято отвечать согласием. Сделать это можно, лишь когда вас пригласят к столу повторно. А еще не стоит просить у хозяина пармезан, иначе он подумает, что его еда недостаточно ароматная.
“Не лезь поперек батьки”
В Колумбии первыми за стол садятся старики, и дома, и в ресторане. Подобные обычаи сложились в Южной Корее и на Кавказе. Приступать к трапезе там могут только после самого старшего родственника.
“Ты меня уважаешь?”
Индусы сочтут за честь, если вы будете есть их рис, зачерпывая правой рукой. Приборы абсолютно ни к чему, ведь соус можно поесть и лепешкой!
Если у вас нет табу на кулинарные эксперименты, то вы попали по адресу. На днях мы рассказывали, как приготовить самый необычный Оливье на Новый год (https://ok.me/lYE51).
Предлагаем не только необычно приготовить оливье, но и оригинально его подать
Будет вкусно. Руки мыли?
:Селебрити Бум
11 странных пищевых табу со всего мира: не есть хищную рыбу, не кормить ребенка из бутылочки и другие
В каждой стране есть свои уникальные традиции, связанные с едой. Даже в эпоху смешения культур есть некие табу, которые народы чтят и соблюдают.Бутылочка с молоком – первый шаг к алкоголизму
Обычный атрибут младенца, бутылочка со смесью или кашей, запрещен на Ямайке. У аборигенов сложилось мнение, что вскормленные таким способом дети будут неравнодушны к спиртному.Кстати, в Нигерии по поводу младенцев тоже есть забавный стереотип: если ребенок будет пить кокосовое молоко – он вырастет глупым.
Беременные должны питаться лягушками и грызунами
В этом убеждены жители малайзийского племени Оранг Асли. Причина в маленьком размере грызунов и лягушек. Согласно поверью, если будущая мама будет есть мясо больших животных, то их духи смогут навредить малышу.Акулы и пираньи опасны, даже если их приготовить
В Бразилии знают толк в морепродуктах, местная кухня подарила миру немало кулинарных шедевров. Но в этой стране категорически отказываются готовить блюда из хищных рыб. Бразильцы полагают, что их мясо токсично, хотя наука этого и не подтверждает. Зато местные жители могут запросто полакомиться всеядной рыбой.Есть говядину – святотатство
Корова – священное животное для индусов. У этого народа даже есть отдельный праздник Гопастами, посвященный коровам. Любой местный житель скажет: “Как можно есть того, кто дарует человеку молоко?” С этим согласны и другие приверженцы индуизма, которые встречаются по всему миру.Восток – дело тонкое
Желая поделиться трапезой, японец не станет передавать пищу палочками. Он просто переместит ее на тарелку сбоку. А вот китайцы никогда не втыкают палочки в рис, если это не ритуальное семейное застолье. Когда такое делает посетитель ресторана, владелец заведения воспринимает это как проклятие.Наступили “эти дни”? Умерь аппетит!
Кулинарные предрассудки Папуа-Новой Гвинеи поражают. Здесь все лучшие продукты положены мужчинам. Дамам меньше всего еды достается во время критических дней, так как их состояние кажется аборигенам патологическим и говорит о скорой смерти. В такие дни женщин приравнивают к старушкам, и считают, что тратить на них свежие продукты уже ни к чему.Уронил еду – целуй!
Если мусульманин роняет кусочек еды на пол, он должен его поднять, поцеловать и прижать ко лбу. После этого пищу можно положить обратно в тарелку. Таким образом человек выражает благодарность Аллаху за дары, ниспосланные свыше.Предрассудки вокруг куриц и яиц
Еще один интересный обычай от жителей Ямайки – не кормить младенцев курятиной. Это можно делать только после того, как дитя научится говорить. Не кормят детей куриным мясом и китайцы. Они думают, что продукт плохо сказывается на успеваемости школьников. А вот жители Нигерии не кормят детей яйцами, чтобы они не выросли ворами.Сделай вид, что не голоден
В Италии живут люди, любящие угощать гостей. Однако, на предложение поесть там не принято отвечать согласием. Сделать это можно, лишь когда вас пригласят к столу повторно. А еще не стоит просить у хозяина пармезан, иначе он подумает, что его еда недостаточно ароматная.“Не лезь поперек батьки”
В Колумбии первыми за стол садятся старики, и дома, и в ресторане. Подобные обычаи сложились в Южной Корее и на Кавказе. Приступать к трапезе там могут только после самого старшего родственника.“Ты меня уважаешь?”
Индусы сочтут за честь, если вы будете есть их рис, зачерпывая правой рукой. Приборы абсолютно ни к чему, ведь соус можно поесть и лепешкой!