Иметь под рукой простой рецепт пирога, который готовится быстро, из самых…

Иметь под рукой простой рецепт пирога, который готовится быстро, из самых доступных ингредиентов и даже без миксера - должна каждая хозяйка, поэтому сегодня давайте будем готовить его вместе.

1️⃣ В миску вбиваем 2 яйца, добавляем щепотку соли, высыпаем 130 г сахара, 0,5 ч.л. ванилина и добавляем 200 г сметаны (у меня жирностью 20 %). Венчиком перемешиваем все ингредиенты до однородности.

2️⃣ Далее в сметанно-яичную массу высыпаем 1 ч.л. соды без горки и 150 г просеянной муки. Снова перемешиваем венчиком и тесто готово. По густоте тесто получается практически такое же, как на оладьи.

3️⃣ У меня разъёмная металлическая форма на 20 см. Дно застилаем бумагой для выпечки и переливаем тесто.

Берём 3 средних яблока, очищаем их, удаляем сердцевину и нарезаем на мелкие кубики.

4️⃣ Равномерно высыпаем яблоки по тесту, а сверху посыпаем их измельчёнными грецкими орехами.

5️⃣ Ставим пирог выпекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

У меня пирог выпекался 35 минут.

6️⃣ Достаём его из духовки, даём постоять в форме 5-10 минут, затем перекладываем на решётку и остужаем полностью.

✔ Пирог получается мягким, воздушным и нежным. Его можно приготовить ещё с грушами, персиками или консервированными ананасами. А подавать я рекомендую его полив сверху мёдом. Он пропитывает начинку, которая становится ещё более сочной и ароматной.

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔яйца - 2 шт.

✔соль - щепотка

✔сахар - 130 г

✔ванилин - 0,5 ч.л.

✔сметана (20%) - 200 г

✔сода - 1 ч.л.

✔мука - 150 г

✔яблоки - 3 шт. (300 г)

✔орехи грецкие - 50 г

✔мёд - по желанию

🍴Приготовление ВИДЕО РЕЦЕПТ 👉
Пирог с яблоками и орехами

Иметь под рукой простой рецепт пирога, который готовится быстро, из самых… - 936767802428
Иметь под рукой простой рецепт пирога, который готовится быстро, из самых… - 936767802684

Комментарии