Евгения Полевская. Это просто

22 авг 2023

Готовлю запечённые овощи в духовке, даже мяса не нужно

Готовлю запечённые овощи в духовке, даже мяса не нужно - 946655172924
Сегодня я буду готовить запеченные овощи в духовке под сырной шапкой. Это идеальный вариант полезного гарнира или легкой самостоятельной закуски.
---
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель…………………………...500 гр.
баклажан……………………………..1 шт.
шампиньоны……………………….250 гр.
лук репчатый……………………...1 шт.
перец болгарский…………...…1 шт.
помидоры…………………………….3 шт.ср.
сыр твердый……………………....200 гр.
соль
перец. черн. мол.
прованские травы
раст. масло
---
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Сперва нарезаю все овощи – картофель, болгарский перец, лук, грибы шампиньоны, помидоры, баклажан. Затем добавляю растительное масло, соль, чёрный молотый перец, прованские травы и хорошо перемешиваю.
Готовлю запечённые овощи в духовке, даже мяса не нужно - 946655217724
Раскладываю в формы, посыпаю тёртым сыром.
Готовлю запечённые овощи в духовке, даже мяса не нужно - 946655226172
А секрет изумительного вкуса запечённых овощей в духовке состоит в разнообразии выбранных мной овощей и добавлении прованских трав. Сочетание этих специй с овощами делает блюдо очень вкусным и ароматным! А когда расплавляется сыр, он обволакивает своим сливочным вкусом каждый кусочек картофеля, баклажана, грибочка... В общем, это нереально вкусно! Обязательно попробуйте приготовить!

Выпекаю в духовке, разогретой до двухсот градусов 40-45 минут.
Готовлю запечённые овощи в духовке, даже мяса не нужно - 946655231804
Вначале шапку можно прикрыть слоем фольги или же формировать сырную шапку позже, примерно через 30 минут после начала запекания овощей. Подавать овощи под сырной шапкой горячими. Сверху я посыпаю их пёрышками зелёного лука.

Овощи под сыром – это отличный вариант блюда на каждый день или на праздничный стол.
Готовлю запечённые овощи в духовке, даже мяса не нужно - 946655238716

Пробуйте приготовить сами, если остались вопросы - задавайте в комментариях, все прочту и отвечу каждому. Готовьте и радуйте близких! С любовью, Евгения и кулинарный канал "Это просто"❤️.
Запеченные овощи в духовке. Идея для легкого и вкусного ужина | Это просто

Youtube: нажми сюда и подпишись!
•

Комментарии