Как приготовить полезную универсальную приправу для блюд в домашних условиях?

Сразу 2 способа!
✅ СПОСОБ №1
Любимые овощи мелко нарезаем и сушим в дегидраторе (сушилке).
Все сушёные овощи соединяем вместе, перекладываем в блендер и измельчаем до нужного нам размера. Мне нравится, чтобы в приправе оставались крупные кусочки овощей.
Храню универсальную приправу в пластиковых контейнерах с крышкой.
Такая приправа идеальна для первых блюд. Она очень ароматная получается, вкусная и полезная, так как сохраняются все витамины.
Эта домашняя сухая приправа из овощей затмит любые покупные "Вегеты". В моей приправе только настоящие овощи, без консервантов и улучшителей вкуса.
Домашние приправы боятся влаги, поэтому не ставьте баночки со специями возле плиты с кипящими блюдами.
Приправу можно добавлять не только в супы, но также ими можно посыпать готовые куриные отбивные, бутерброды со сливочным маслом или отварной картофель.
✅ СПОСОБ №2
Для тех, у кого нет сушилки. Можно приготовить из готовых сушеных пряностей.
Ингредиенты:
1/2 стакана сушеного базилика
1/4 стакана сушеного орегано
1/4 стакана сушеного тимьяна
1/4 стакана сушеного розмарина
1/4 стакана сушеной петрушки
1/4 стакана сушеного чесночного порошка
1/4 стакана сушеного лукового порошка
1/4 стакана морской соли
1/4 стакана свежемолотого черного перца
Смешайте все ингредиенты в миске.
Храните приправу в герметичном контейнере в темном, сухом месте.
Вы можете регулировать количество специй по своему вкусу.
Используйте приправу для приготовления различных блюд, таких как супы, рагу, тушеные блюда, мясо, птица, рыба, овощи, яйца, картофель и т.д.
👉 А вы покупаете приправу или делаете сами? Если покупаете делитесь с нами, какие производители вам нравятся по качеству, по составу?
Ставьте ❤️, сохраняйте рецепт и подписывайтесь на мой канал https://ok.ru/eto.prosto , если хотите видеть в ленте больше интересных рецептов и полезных видео и постов 🥰