Топ-10 быстрых рецептов на ужин, которые помогут приготовить ужин за 30 минут или даже быстрее
Вечер, вы устали после работы, а мысли уже крутятся вокруг ужина. Но нет времени на сложные рецепты и длинные процессы приготовления. Знакомо? Не отчаивайтесь! Я собрала для вас Топ-10 быстрых и вкусных полезных горячих блюд, которые помогут приготовить ужин за 30 минут или даже быстрее.
В этой статье вы найдете рецепты на любой вкус: от лёгких и полезных до сытных и удовлетворяющих. Не важно, хотите ли вы приготовить что-то новое или ищете идеи для быстрого ужина, у меня есть рецепты для каждого! 😉
Рецепт №1. Ленивые вареники на картофеле
Этот рецепт настолько прост, что с ним справится даже начинающая хозяйка. Аромат жареного лука, нежный сливочный вкус и пышные вареники покорят вас своим мягким вкусом и тающей во рту текстурой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель (очищенный) - 600 г соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу масло сливочное (мягкое) - 30 г яйца - 2 шт. мука - 400-450 г Для подачи: масло сливочное/ сметана лук репчатый жареный
Рецепт простой и быстрый в приготовлении. В нашей семье эти рулетики мама готовит и на повседневный ужин, и на праздничный стол. Разлетаются, как семечки! А когда вы разрежете рулетик, то внутри окажется сливочная и безумно ароматная начинка!
ИНГРЕДИЕНТЫ: куриное филе - 600 г соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу сливочный сыр - 200 г петрушка свежая - 20 г яйца - 3-4 шт. мука - 80 г растительное масло - для жарки
Рецепт №3. Запеченное куриное филе с начинкой сверху
Готовится просто, из доступных продуктов и всем нравится. Филе получается сочное, вкусное, ароматное, а главное, что готовится не так долго. Пробуйте и вы!
ИНГРЕДИЕНТЫ: филе куриное - 800 г лук - 1 шт. помидоры - 1 шт. (130 г) яйца варёные - 3 шт. сыр твёрдый - 60 г + 120 г - для присыпки сверху соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу паприка - 1 ч.л. сушёные травы (любые) - 1 ч.л. зелень свежая (любая) - 50 г чеснок - 2 зубчика майонез - 2 ст.л. растительное масло
Рецепт №4. Фаршированные котлеты
Всего за 40 минут и это с подготовкой продуктов и со временем запекания. На скорую руку, из простых продуктов, а получается вкусное, сочное, нежное и аппетитное на вид блюдо для семейного обеда или ужина. Тем более можно изменять начинки по своему вкусу!
ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш (любой) - 600 г яйцо - 1 шт. соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу лук - 1 шт. Начинка: шампиньоны - 300 г лук - 3 шт. соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу сметана - 2 ст.л. Дополнительно: сыр твёрдый - 100 г
Рецепт №5. Нежная горбуша
По данному рецепту можно готовить любую рыбу, она получается очень вкусная, сочная, а способ приготовления простой и быстрый, который идеально подходит для ужина.
ИНГРЕДИЕНТЫ: горбуша - 1 шт. (средняя) соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу яйцо - 2 шт. мука - 100 г вода - 2 ст.л. растительное масло - для жарки
Рецепт №6. Салат с тунцом
Устали от однообразных салатов? Хотите чего-то сытного и вкусного, но времени на готовку практически нет? Тогда этот рецепт для вас!
ИНГРЕДИЕНТЫ: листья салата помидор яйцо варёное тунец консервированный майонез сухарики сыр пармезан Сухарики: хлеб/батон соль смесь итальянских или прованских трав оливковое масло
Рецепт №7. Сливочная паста по-новому без сыра и помидоров
Когда думаешь, что же приготовить на ужин - голова идёт кругом. Давайте я вам сегодня облегчу эту задачу и предложу ещё одну идею вкусного и быстрого ужина - это сливочная паста. Делаю я её без сыра и помидор, но несмотря на это, она получается супер сливочная, нежная и сытная.
ИНГРЕДИЕНТЫ: макароны (в сыром виде) - 200 г креветки размороженные - 200 г лук - 2 шт. чеснок - 1 зубчик перец болгарский - 1 шт. (200 г) соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу растительное масло - 35 мл сливочное масло - 20 г сливки (30 %) - 250 мл соус песто - 3 ч.л. Макароны рекомендую использовать для лагмана, обалденно получается.
Хотите окунуться в атмосферу солнечной Греции, не выходя из дома? Тогда вам точно понадобится этот рецепт! Классический греческий салат - это яркое сочетание свежих овощей, пикантного фета и ароматного оливкового масла.
Он идеален для легкого обеда или ужина, отлично подходит в качестве закуски на праздничном столе и всегда выглядит красиво и аппетитно.
Ингредиенты: огурцы - 2 шт. помидоры - 300 г перец болгарский (крупный) - 1 шт. красный лук - 1 шт. маслины - 1 банка сыр Фета - 200 г орегано сушеный - 1 ч.л. винный уксус - 1 ст.л. оливковое масло - 3 ст.л. перец чёрный молотый - по вкусу соль - по вкусу
Рис с овощами - это классическое блюдо, которое любимо многими за свою простоту и вкус. В этом рецепте мы используем яркие и сочные овощи, которые отлично сочетаются с нежным рисом.
Готовится это блюдо быстро и легко, а результат превзойдет все ожидания! Рис с овощами - это идеальный вариант для легкого ужина в будние дни или для вкусного обеда в выходные.
Ингредиенты: рис - 150 г перец болгарский - 1 шт. морковь - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. грибы вишенки - 350 г соевый соус - 20 мл соус унаги - 30 мл соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу пёрышки зелёного лука - для подачи
Привет! меня зовут Евгения.
Как вкусно и легко готовить дома? Ответ на этот вопрос вы найдете у меня на канале. Стиль приготовления моих блюд - лёгкость, быстрота и современность. Пишите мне evgeniya.polevskaya@gmail.com
Евгения Полевская. Это просто
Топ-10 быстрых рецептов на ужин, которые помогут приготовить ужин за 30 минут или даже быстрее
Вечер, вы устали после работы, а мысли уже крутятся вокруг ужина. Но нет времени на сложные рецепты и длинные процессы приготовления. Знакомо? Не отчаивайтесь! Я собрала для вас Топ-10 быстрых и вкусных полезных горячих блюд, которые помогут приготовить ужин за 30 минут или даже быстрее.В этой статье вы найдете рецепты на любой вкус: от лёгких и полезных до сытных и удовлетворяющих. Не важно, хотите ли вы приготовить что-то новое или ищете идеи для быстрого ужина, у меня есть рецепты для каждого! 😉
Рецепт №1. Ленивые вареники на картофеле
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель (очищенный) - 600 г
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
масло сливочное (мягкое) - 30 г
яйца - 2 шт.
мука - 400-450 г
Для подачи:
масло сливочное/ сметана
лук репчатый жареный
Подробный видеоролик приготовления - https://ok.ru/eto.prosto/topic/156084281819196
Рецепт №2. Куриные рулетики с начинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе - 600 г
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
сливочный сыр - 200 г
петрушка свежая - 20 г
яйца - 3-4 шт.
мука - 80 г
растительное масло - для жарки
Рецепт №3. Запеченное куриное филе с начинкой сверху
ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе куриное - 800 г
лук - 1 шт.
помидоры - 1 шт. (130 г)
яйца варёные - 3 шт.
сыр твёрдый - 60 г + 120 г - для присыпки сверху
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
паприка - 1 ч.л.
сушёные травы (любые) - 1 ч.л.
зелень свежая (любая) - 50 г
чеснок - 2 зубчика
майонез - 2 ст.л.
растительное масло
Рецепт №4. Фаршированные котлеты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш (любой) - 600 г
яйцо - 1 шт.
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
лук - 1 шт.
Начинка:
шампиньоны - 300 г
лук - 3 шт.
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
сметана - 2 ст.л.
Дополнительно:
сыр твёрдый - 100 г
Рецепт №5. Нежная горбуша
ИНГРЕДИЕНТЫ:
горбуша - 1 шт. (средняя)
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
яйцо - 2 шт.
мука - 100 г
вода - 2 ст.л.
растительное масло - для жарки
Рецепт №6. Салат с тунцом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
листья салата
помидор
яйцо варёное
тунец консервированный
майонез
сухарики
сыр пармезан
Сухарики:
хлеб/батон
соль
смесь итальянских или прованских трав
оливковое масло
Рецепт №7. Сливочная паста по-новому без сыра и помидоров
ИНГРЕДИЕНТЫ:
макароны (в сыром виде) - 200 г
креветки размороженные - 200 г
лук - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
перец болгарский - 1 шт. (200 г)
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
растительное масло - 35 мл
сливочное масло - 20 г
сливки (30 %) - 250 мл
соус песто - 3 ч.л.
Макароны рекомендую использовать для лагмана, обалденно получается.
Подробный видеоролик приготовления - https://ok.ru/eto.prosto/topic/156287030411324
Рецепт №8. Макароны с тушенкой
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 большие порции):
макароны - 150 гр.
тушёнка - 200 гр.
томаты протёртые - 200 гр.
лук - 1/2 шт.
чеснок - 2 зубчика
прованские травы - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
растительное масло - для жарки
зелень, пармезан - для подачи
Видеоролик приготовления - https://ok.ru/eto.prosto/topic/156332821921852
Рецепт №9. Греческий салат
Он идеален для легкого обеда или ужина, отлично подходит в качестве закуски на праздничном столе и всегда выглядит красиво и аппетитно.
Ингредиенты:
огурцы - 2 шт.
помидоры - 300 г
перец болгарский (крупный) - 1 шт.
красный лук - 1 шт.
маслины - 1 банка
сыр Фета - 200 г
орегано сушеный - 1 ч.л.
винный уксус - 1 ст.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
перец чёрный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Подробный способ приготовления - https://ok.ru/eto.prosto/topic/155479570923580
Рецепт №10. Рис с овощами
Готовится это блюдо быстро и легко, а результат превзойдет все ожидания! Рис с овощами - это идеальный вариант для легкого ужина в будние дни или для вкусного обеда в выходные.
Ингредиенты:
рис - 150 г
перец болгарский - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
грибы вишенки - 350 г
соевый соус - 20 мл
соус унаги - 30 мл
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
пёрышки зелёного лука - для подачи
Подробный способ приготовления - https://ok.ru/eto.prosto/topic/155377940447292
Подпишись на мой канал ОК "Это просто"- будем готовить вместе!💋