Комментарии
- 26 фев 13:28Ирина Севиринова (Древетняк)
- 26 фев 13:28Вера Пошина (Вендина)Как же ? в среду зять идет к теще на блины . Что то напутали
- 26 фев 14:17Ирина Волкова (Галютина)
- 26 фев 14:35МАРИНА КРАСЬКО (ДОРОФЕЕВА)Вот уж тещя прожорливая и в среду бедный зять тещу курит, и в пятницу
- 26 фев 14:42Любовь МареничЖеня, Спасибо за интересную информацию, вчера пекла блинчики крем-сюзетт по вашему рецепту, завтра блинчики с сыром и зеленью, а в субботу каждый год блинный торт с вишней Монастырская изба
- 26 фев 15:22Любовь Ситникова (Белоконова)
- 26 фев 15:32Умаров Шайирбек
- 26 фев 15:36Татьяна Горгиладзе
- 26 фев 15:44Надежда Летяго ответила Татьяне ГоргиладзеНапишите вы пекли блины на дрожжах
- 26 фев 15:46Татьяна ГоргиладзеДа, это дрожжевые! Вкусные..!
- 26 фев 15:54💕Татьяна АТОЕВА - Атоян💕
- 26 фев 15:54💕Татьяна АТОЕВА - Атоян💕
- 26 фев 15:54💕Татьяна АТОЕВА - Атоян💕
- 26 фев 16:26Галина ПлескачёваВ среду зять идет в гости к теще
- 26 фев 18:43🌻 ☀️ВИКТОРИЯ☀️ 🌻 ответила МАРИНЕ КРАСЬКО (ДОРОФЕЕВОЙ)Немного напутали они здесь. В среду тёща приглашает зятя, а в пятницу зять тещу
- 26 фев 19:39Анна Первушина (Яконова)
- 27 фев 04:44Саша Блинкова (Цымбулова)
- 1 мар 08:11Светлана Ефремова (Костина)Спасибо
- 1 мар 09:15Евгения Полевская
ответила Любови Маренич
🥰 Спасибо, что делитесь!Так приятно, что мои рецепты вдохновляют!
- 1 мар 09:22Евгения Полевская. Это просто
ответила Вере Пошиной (Вендиной)
Спасибо. Я исправила - 1 мар 09:22Евгения Полевская. Это просто
ответила 🌻 ☀️ВИКТОРИИ☀️ 🌻
уже поправила. спасибо - 1 мар 09:22Евгения Полевская. Это просто
ответила 💕Татьяне АТОЕВОЙ - Атоян💕
Спасибо - 2 мар 04:34Юлия УстиноваПеку раза 3 за неделю, каждый раз новый рецепт пробую сегодня буду печь заварные по вашему рецепту.
- 2 мар 10:58Нина Корчагина
- 2 мар 10:59Нина Корчагина
- 3 мар 23:58Галина Перцева
Все уже, закончилась масленица, начался великий пост.
- 4 мар 12:36Евгения Полевская
ответила Юлии Устиновой
Печь блины 3 раза в неделю - это здорово!И очень здорово, что вы пробуете разные рецепты!
- 4 мар 12:41Юлия Устинова ответила Евгении Полевской
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Евгения Полевская. Это просто
Значение каждого дня Масленичной недели. Какие нужно печь блины, как веселиться и к кому ходить в го
Масленица — это яркий и весёлый праздник, который длится целую неделю. Каждый день Масленичной недели имеет своё название, традиции и особое значение. Эта неделя символизирует проводы зимы и встречу весны, а также ассоциируется с обильными застольями, гуляниями и весельем.Сегодня первый день Масленицы, поэтому давайте рассмотрим подробнее, что происходит в каждый из семи дней Масленицы.
Понедельник — Встреча
Первый день Масленичной недели называется «Встреча». В этот день начинается подготовка к празднованию. В старину люди готовили деревянное чучело Масленицы, которое символизировало зиму. Его украшали яркими тканями, лентами и устанавливали на видном месте, чаще всего на центральной площади села или города.В понедельник также начиналась подготовка к гуляниям: украшали сани, готовили костюмы для маскарадов, а хозяйки замешивали тесто для блинов — главного символа Масленицы. Блины в этот день пекли впервые, чтобы «встретить» праздник.
Вторник — Заигрыши
Второй день называется «Заигрыши». Это день, когда молодежь устраивала шумные гуляния, игры и забавы. Считалось, что в этот день парни и девушки могли свободно общаться, заигрывать и знакомиться. Организовывались хороводы, катание на санях, а также различные соревнования, такие как перетягивание каната или кулачные бои.В этот день также продолжали печь блины, но уже с различными начинками. Блины символизировали солнце, тепло и благополучие, поэтому их старались подавать всем гостям.
Среда — Лакомки
Третий день Масленицы называется «Лакомки». В этот день зять приходил к теще на блины. Считалось, что если теща хорошо угостит зятя, то и отношения между ними будут хорошими. Также в этот день принято было устраивать гуляния, ярмарки и посещать гостей. Люди лакомились блинами и другими угощениями.В целом, “Лакомка” - это день, посвященный укреплению семейных отношений и радостному общению с близкими.
В некоторых регионах в этот день устраивали ярмарки, где можно было купить сладости, выпечку и другие лакомства. Люди обменивались подарками и угощениями, а также продолжали веселиться и участвовать в народных играх.
Четверг — Разгуляй
Четвертый день называется «Разгуляй». Это самый активный день Масленичной недели. В этот день устраивались массовые гуляния, катания на санях, кулачные бои и другие развлечения. Люди надевали яркие костюмы, устраивали маскарады и ходили по домам с песнями и частушками.В четверг также проводились соревнования на ловкость и силу. Например, молодёжь состязалась в лазании по столбу, беге в мешках или перетягивании каната. В этот день блины пекли в огромных количествах, чтобы накормить всех участников гуляний.
Пятница — Тёщины вечёрки
Пятый день Масленицы называется «Тёщины вечёрки». В этот день зятья приглашали своих тёщ на ужин. Считалось, что если зять угостит тёщу блинами и устроит ей весёлый вечер, то в семье будет мир и понимание. Тёщи, в свою очередь, дарили зятьям подарки или сладости.В пятницу также продолжались гуляния, но уже в более спокойной атмосфере. Люди собирались за большими столами, пели песни и общались.
Суббота — Золовкины посиделки
Шестой день называется «Золовкины посиделки». В этот день молодые жёны приглашали к себе своих золовок (сестёр мужа) и устраивали для них праздничный ужин. Считалось, что это помогает укрепить семейные узы и поддерживать хорошие отношения между родственниками.В субботу гуляния продолжались, но уже с меньшей активностью. Люди готовились к завершению Масленицы и сожжению чучела.
Воскресенье — Прощёный день
Последний день Масленицы называется «Прощёный день». В этот день люди просили друг у друга прощения за обиды и недоразумения, которые могли произойти за год. Считалось, что это помогает очистить душу перед Великим постом.В воскресенье также происходило главное событие Масленицы — сожжение чучела. Его сжигали на костре, символизируя проводы зимы и встречу весны. После этого люди брали горячие угли от костра и относили их домой, чтобы очистить жилище от негатива и привлечь удачу.
Завершался праздник общим застольем, где все делились блинами и другими угощениями. После этого начиналась подготовка к Великому посту.
Друзья, а как вы отмечаете этот праздник? Как часто в масленичную неделю печёте блины? Есть ли у вас семейный рецепт блинов, который вы не променяете ни на один другой? Жду вас в комментариях. С любовью, Евгения и кулинарный канал «Это просто»❤️
Подпишись на мой канал ОК «Это просто» – будем готовить вместе! 💋