Комментарии
- 9 авг 10:08Пока читала, рецепт приготовления, аж слюни потекли, честно.Люблю, что то новое узнавать и обязательно попробовать, сейчас подходящее
Время по сезону , кабачков, много,можно купить .Но я так поняла ,брать надо свежие ,но зрелые, тогда они вкуснее, /это мое мнение/.Спасибо за рецепт.Обязательно приготовлю..
️
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Евгения Полевская. Это просто
Вместо обычных котлет на ужин готовлю батончики из кабачков
Забудьте о сковороде и лишнем масле! Я, как человек, обожающий кабачки, постоянно экспериментирую с новыми рецептами на основе этого овоща.Сегодня предлагаю приготовить кабачковые батончики. Их я не жарю, а запекаю в духовке – это простой рецепт, минимум калорий и максимум удовольствия! Делюсь с вами своим любимым рецептом, и обещаю, вы не пожалеете!
Ингредиенты:
кабачки – 450 г;чеснок – 3 зубчика;
соль – по вкусу;
перец чёрный молотый – по вкусу;
яйца – 2 шт.;
сыр (моцарелла) – 150 г;
геркулес «Монастырский» – 100 г.
Для смазывания:
растительное масло – 4 ст.л.
Способ приготовления
У кабачка отрезаем хвостики и натираем его на крупной тёрке.Если кабачок молодой, кожицу можно не очищать.
Поэтому тщательно отжимаем сок и перекладываем тёртый кабачок в другую миску.
В итоге должно получиться 420-450 г кабачка, уже без сока!
Поверхность каждого батончика смазываем небольшим количеством растительного масла (подойдёт подсолнечное или оливковое).
Батончики, или, как их называют мои мальчишки, котлетки, получаются румяными, очень ароматными, а вкус… ммм, просто пальчики оближешь!
Подпишись на мой канал ОК «Это просто» – будем готовить вместе!💋