Пирог из капусты на сковороде. Рецепт корейской кухни

Пирог из капусты на сковороде. - 929980234044
Этот пирог из капусты в разы проще готовить чем те же капустные оладьи, и я надеюсь, что он поможет привнести разнообразие в ваше повседневное меню.

Ведь это очень просто: смешал все ингредиенты и на сковороду. Долго у плиты стоять не надо, пирог очень быстро готовится.

В результате получится очень вкусный, ароматный, слегка остренький пирог, с хрустящей аппетитной корочкой, причём без особых заморочек. По вкусу, он совсем не уступает капустным котлетам. Можно сказать, что корейцы знают толк в быстрой и вкусной еде.

Возможно вам понравится рецепт
КАБАЧКОВ, ЖАРЕНЫХ в СЫРНОМ КЛЯРЕ

Пирог из капусты на сковороде. - 929980234300
Итак готовим.
Капусту Очень мелко шинкуем.

Пирог из капусты на сковороде. - 929980234556
Зелёный лук мелко режем.

Пирог из капусты на сковороде. - 929980234812
Укроп и петрушку мелко режем.

Пирог из капусты на сковороде. - 929980235068
Для легкой остроты режем половину (целиком) горького перца "бараний рог".

Пирог из капусты на сковороде. - 929980235324
Смешиваем в чаше все эти ингредиенты, а также добавляем сметану, яйца, муку, соль и чеснок. Всё хорошо перемешиваем.

Пирог из капусты на сковороде. - 929980235580
Наливаем на сковороду немного растительного масла и еагреваем. Выкладываем получившуюся массу на сковороду и разравниваем.

Пирог из капусты на сковороде. - 929980236092
Жарим на небольшом огне под крышкой с одной стороны 5 - 6 минут.

Пирог из капусты на сковороде. - 929980236604
Затем, используя тарелку или круглую часть от разъемной формы, переворачиваем пирог на другую сторону.

Пирог из капусты на сковороде. - 929980236860
Жарим пирог до готовности под крышкой еще минут 8 - 10.

Пирог из капусты на сковороде. - 929980237884
И вот такую вкуснейший пирог у нас получился, причём без особых заморочек.


Пирог из капусты на сковороде. - 929980238140
Пирог из капусты на сковороде. - 929980238396
Спасибо всем, кто заглянул на мой канал и дочитал этот рецепт до конца 👩‍💻. Я буду очень рада, если Вы станете постоянными читателями моего канала "Людмила Плеханова Готовим вместе". Так же меня можно найти:

👉Мой канал в
YouTube
👉Мой канал в
ДЗЕН
👉Мой канал в
Яндекс. Эфир

Всего Вам доброго и приятного аппетита!

#капустный пирог

#пирог с капустой

#пирог на сковороде

#простые рецепты

#капуста рецепт

Комментарии

  • 29 окт 2023 19:18
    количество ингредиентов не указано ((((,если первый раз готовишь,то это очень трудно.((((((