Старый салат на новый лад - когда надоедает классический салат из огурцов и помидоров
Хочу предложить вам два варианта салата из огурцов и помидоров по новому. К концу лета классический салат из огурцов и помидоров приедается, хочется чего-то другого, нового, вкусного. Я в этот салат внесла совсем небольшие изменения, и он получился с абсолютно новыми интересными вкусами 😋
Основные составляющие в обоих вариантах салата будут практически одинаковыми.
Для салата мы возьмём вкусные, сладкие, мясистые, розовые помидоры. А вот вместо обычного свежего огурца я буду использовать маринованный или малосольный огурец. Такой огурец сделает салат не пресным, а с приятной кислинкой и ароматом специй от маринада.
В первом варианте салата я к малосольным огурцам и помидорам добавляю порезанный четверть кольцами лук (фиолетовый, для салатов), измельченный чеснок, мелко порезанную зелень, обязательно добавляю немного дробленой смеси перцев, солю адыгейской солью и поливаю ароматным маслом запахом для салатов (специально покупаю на рынке пережареное масло для салатов).
Перемешиваю и наш салат готов. Благодаря маринованному или малосольному огурчику наш салат делается с абсолютно другим вкусом.
В другом варианте я к помидорам и малосольном у огурцу добавляю крупно порезанное варёное яйцо, а также мелко порезанные зелень и зелёный лук. Заправляю всё это майонезом (кто любит, можно добавить сметану), также солю адыгейской солью и добавляю немного смеси перцев.
Осталось перемешать, и ещё один вкуснейший вариант салата готов. Изюминкой в этом салате выступает не только солёный огурчик но и вареное яйцо, вместе они делают вкус салата интересным и так же абсолютно другим.
А здесь короткий видеорецепт
Надеюсь, что вам понравились мои варианты салата из помидоров и огурцов, и они помогут вам разнообразить ваш обеденный стол.
Буду рада, если вы станете постоянными читателями моего канала "Людмила Плеханова Готовим вместе". Желаю всем удачи в делах и приятного аппетита! С уважением, Людмила.
Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты
Старый салат на новый лад - когда надоедает классический салат из огурцов и помидоров
Надеюсь, что вам понравились мои варианты салата из помидоров и огурцов, и они помогут вам разнообразить ваш обеденный стол.
Буду рада, если вы станете постоянными читателями моего канала "Людмила Плеханова Готовим вместе".
Желаю всем удачи в делах и приятного аппетита!
С уважением, Людмила.
#рецепты #еда #кухня #людмила плеханова готовим вместе #салат