Изумительно вкусно (на завтрак, обед или ужин) за 20 минут. Можно как начинка в пироги
В интернете такой рецепт мне пока не попадался, а ведь получается невероятно вкусно и делать очень и очень просто и быстро, буквально за 20 минут. А делать мы будем что-то похожее на паштет из тыквы. Сочетание вкуса тыквы с легким сливочным оттенком это бесподобно! Я это овощное из тыквы даже в качестве начинки в пирожки или пироги использую, не только как закуску.
Так что, давайте готовить.
Я буду готовить из вот такой тыквы - сорта мускатная гитара.
Сразу ставим обжариваться до золотистого цвета мелко нарезанный лук на небольшом количестве хорошо разогретого растительного масла.
Тем временем трём тыкву на крупной тёрке.
На сковороду с обжаренным луком добавляем маленький кусочек сливочного масла
и выкладываем тёртую тыкву.
Готовим тыкву на среднем огне буквально минут 10, пока она не станет мягкой. Крышкой сковороду я не накрываю, чтобы выпаривалась лишняя жидкость.
Когда тыква будет готова, добавляем одну столовую ложку мягкого плавленого сыра. Перемешиваем и готовим ещё 3 - 4 минуты.
Теперь солим и перчим по вкусу.
Выключаем плиту и добавляем немного измельченного чеснока.
Всё! Наш паштет из тыквы готов! И если бы вы знали, как это вкусно!!! Сочетание вкуса тыквы со сливочным вкусом плавленого сыра просто невероятно.
Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты
Так тыкву вы точно не готовили.
Изумительно вкусно (на завтрак, обед или ужин) за 20 минут. Можно как начинка в пироги
Так что, давайте готовить.
Я буду готовить из вот такой тыквы - сорта мускатная гитара.
Готовим тыкву на среднем огне буквально минут 10, пока она не станет мягкой. Крышкой сковороду я не накрываю, чтобы выпаривалась лишняя жидкость.
Тыква (очищенная) - 500 г
Лук - 1 шт (100 г)
Растительное масло - 3 ст ложки
Сливочное масло - 30 г
Мягкий плавленый сыр - 1 ст лож (50 г)
Чеснок - 2 - 3 зубчика
Соль, перец по вкусу
А здесь короткий видеорецепт:
Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита! С уважением, автор канала "Людмила Плеханова Готовим вместе".
#еда #рецепты #людмила плеханова готовим вместе #сад и дача #дом #закуска #тыква рецепт