Такой паштет из селёдки хоть на праздничный стол (начинка в тарталетки), хоть на каждый день (намазка для бутербродов)
На мой взгляд, это очень вкусно, абсолютно не дорого и очень просто делается. Я думаю, что эту закуску можно назвать "форшмак из селёдки". Вариантов рецептов форшмака из селёдки в интернете великое множество, я предлагаю вам свой вариант.
Итак начнём.
Подготовим продукты, чтобы их было легко измельчить в блендере.
Лук режем на крупные куски.
Варёную морковь режем на крупные полукольца.
Плавленый сырок, варёное яйцо, филе солёной селёдки также режем на небольшие кусочки.
Выкладываем все подготовленные продукты в чашу блендера, добавляем сюда же кусочек размягченного сливочного масла и измельчаем всё до абсолютно однородного состояния.
В итоге Вот такая масса у нас должно получиться.
Перекладываем её в чашу, накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник застыть на пару часов.
Для красивой подачи на стол я этот селёдочный форшмак выкладываю в небольшие розетки и украшаю зеленью.
Но также этой массой можно начинить тарталетки - получается бесподобно вкусно, и очень красиво смотрится на праздничном столе.
Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты
Такой паштет из селёдки хоть на праздничный стол (начинка в тарталетки), хоть на каждый день (намазка для бутербродов)
Итак начнём.
Подготовим продукты, чтобы их было легко измельчить в блендере.
Лук режем на крупные куски.
Варёную морковь режем на крупные полукольца.
Филе солёной селёдки - 150 г
Варёная морковь - 1 шт (150 г)
Плавленый сырок - 1 шт (90 г)
Лук - 1 шт (70 г)
Сливочное масло - 50 г
Варёное яйцо - 1шт
А здесь короткий видеорецепт:
Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита! С уважением, автор канала "Людмила Плеханова Готовим вместе".
#еда #рецепты #праздничный стол #рецепты на новый год #селедка #форшмак #закуска #закуски на праздник #людмила плеханова готовим вместе #тарталетки с начинкой