Новогодний стол🥂: вместо бутербродов с красной рыбой буду делать эту закуску - оригинально и вкусно очень
Такая закуска делается очень просто - Вам даже тесто делать не придётся. А солёную сёмгу или форель в этой закуске можно запросто заменить на более дешёвую рыбу - соленую горбушу. Закуска получается очень вкусная, нежная с интересным вкусом. Обычно она съедается очень быстро.
Итак начнём.
Берём упаковку готового слоёного дрожжевого теста, немного раскатываем тесто и вырезаем стаканом кружочки.
Смазываем кружочки взбитым яйцом и выпекаем в духовке в течение 15 минут.
Получаются, можно сказать, профитроли.
Для начинки берем свежий огурец и режем кубиками.
Соленую красную рыбу также режем кубиками.
Укроп мелко режем.
Смешиваем в чаше свежий огурец, красную рыбу, укроп и творожный сыр. Начинка для нашей закуски готова.
Разрезаем получившиеся булочки, полые внутри, напополам и заполняем их начинкой.
Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты
Новогодний стол🥂: вместо бутербродов с красной рыбой буду делать эту закуску - оригинально и вкусно очень
Итак начнём.
Берём упаковку готового слоёного дрожжевого теста, немного раскатываем тесто и вырезаем стаканом кружочки.
Для начинки берем свежий огурец и режем кубиками.
Смешиваем в чаше свежий огурец, красную рыбу, укроп и творожный сыр. Начинка для нашей закуски готова.
Наша закуска готова.
Слоёное бездрожжевое тесто - 500 г (1 упаковка)
Яйцо - 1 шт
Огурец - 1 шт (150 г)
Красная рыба - 200 г
Творожный сыр - 150 г
Укроп - 1 пучок
Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита! С уважением, автор канала "Людмила Плеханова Готовим вместе"
#новогодний стол #праздничный стол #закуска #закуски на праздник #еда #рецепты #кухня #людмила плеханова готовим вместе #красная рыба