Чёрствый хлеб ни в коем случае не выбрасываю. Обязательно из него готовлю что-то. Съедается "в лёт"

Меня с детства научили, что выкидывать хлеб, это грех. Поэтому даже из чёрствого хлеба всегда что-нибудь готовлю.

Например можно сделать вот такую

быструю пиццу:

Или ленивый пирог с творогом - 👈 это ссылка

Но сегодня хочу рассказать вам, как я делаю

изумительно вкусные ароматные, со специями сухарики.

Такие сухарики съедаются моментально, поэтому часто делаю их не только из чёрствого хлеба.

Итак начнём.

Хлеб нарезаем на маленькие порционные кусочки. Я обычно делаю совсем небольшие сухарики.

С помощью кондитерской кисточки равномерно распределяем растительное масло по кусочком хлеба.

Затем равномерно распределяем соль со специями по кусочком хлеба.

Обычно я использую адыгейскую соль, которую делаю сама:

Вы можете добавить в соль свои любимые специи. Я же приведу в рецепте те, которые использовала я.

Убираем противень в духовку, разогретую до 140 градусов на 30 - 40 минут. Я включаю оба тэна и конвекцию.

И вот такие вкусные, ароматные, с оттенком специй, слегка солененькие сухарики у нас получились.

РЕЦЕПТ:

1 булка хлеба (800 гр)

белого, серого, ржаного

2 ст. ложки растительного масла

1 ст. ложка без верха адыгейской соли

ЕСЛИ НЕТ АДЫГЕЙСКОЙ СОЛИ:

1 ч. ложка каменной соли.

По 0,5 ч. ложки хмели-сунели и гранулированного чеснока.

По 1 /4 ч. ложки смеси перцев и сладкой паприки.

По щепотке сушёных укропа и петрушки.

А здесь короткий видеорецепт:

Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита! С уважением, автор канала "Людмила Плеханова Готовим вместе".

#еда #рецепты #сухарики #сухарики домашние #людмила плеханова готовим вместе #кухня #простые рецепты #сад и дача #лайфстайл #перекус

Чёрствый хлеб ни в коем случае не выбрасываю. Обязательно из него готовлю что-то. Съедается "в лёт"

Комментарии