Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты

15 сен 2022

Такие рецепты как этот, постоянно меня выручают, когда нужно сделать быстро…

Такие рецепты как этот, постоянно меня выручают, когда нужно сделать быстро что-нибудь вкусное к чаю.

✔️Отделяем белки от желтков. И с щепоткой соли взбиваем белки, постепенно добавляем сахар.

✔️Добавляем по одному желтки. Взбивать непрекращаем.

✔️Добавляем творог, лучше мелкозернистый и сметану. Перемешиваем миксером.

✔️Добавляем просеянную муку, ванилин, разрыхлитель и корицу. Перемешиваем миксером.

✔️Добавляем растоплнное сливочное масло и перемешиваем.

✔️Добавляем тертую на крупной тёрке тыкву и перемешиваем. ❗️Если у вас нет тыквы, её можно заменить на морковь, ног вкус при этом получится уже другой.

✔️Переливаем тесто в форму (кексницу), предварительно смазываем её растительным маслом без запаха. Можно выпекать как отдельные кексы. 

✔️Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 25 - 30 минут. Я включаю оба тена и конвенцию.

✔️Готовность проверяем зубочисткой. Готовые кексы я обсыпала сахаром с корицей, ну это не обязательно.

Если бы вы знали как вкусно получается!

РЕЦЕПТ:

300 г тыквы

200 г творога

50 г сметаны

2 яйца

200 г сахара

200 г муки

70 г сливочного масла

1 пакетик ванилина

1 пакетик разрыхлителя

1/3 ч. ложки корицы

Щепотка соли

✅ Если вы ещё не любите тыкву, попробуйте этот рецепт, уверена, что здесь она вам понравится! 👍

✅ У меня на канале много выпечки с тыквой, кому интересно, заходите читайте и смотрите

Такие рецепты как этот, постоянно меня выручают, когда нужно сделать быстро… - 932153499708
•

Комментарии